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    Jocelyn2021 照片
    創辦人/Jocelyn Chen 陳慶華

    意大利SDA Bocconi 商學院碩士 。

    上海食達文化傳播創辦人。米蘭Hospitality國際展覽(Hostmilano)中國榮譽大使。

    曾任美食節目「鋒味 」評審。文章發佈於tastytrip.com,鳳凰美食專欄,聯合報專欄作者。

    WechatIMG10236
    意大利美食領隊/Alberto.P

    Alberto.P米蘭人,吃遍全球的美食美酒專家,曾於米蘭及倫敦擔任銀行投資高層顧問,現居意大利米蘭。擅於頂級客戶接待及美食行程規劃,對歐陸地區美食美酒有著高度品味和認識。

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    食旅作家/Peray

    Peray台北出生,悉尼長大的食旅部落客,自從Peray創立Blog,在網絡開始發表美食與旅行文章以來,Blog網絡瀏覽量卻已累積超過千萬!從全世界都是他的美食版圖。 Peray的精彩故事,如深夜和主廚暢聊、為了吃到一頓米其林晚餐而夜宿公車站板凳,一趟旅程就是一場味蕾的冒險,橫跨全球五大洲30國,值得拜訪的世界食旅角落,有網絡也找不到的隱藏版精緻餐館、最地道的巷弄庶民美食、住進沙漠皇宮體會亙古的奢華!

    專精的美食路線有:北西班牙、秘魯巴西嘉年華及拉丁雞尾酒美食、曼谷金三角祕境、吳哥窟金邊深度河輪、澳洲悉尼墨爾本帽子餐廳、摩洛哥101夜奢華旅館、北印度沙漠皇宮旅館、土耳其愛琴海、墨西哥加勒比海、美西羚羊峽谷+賭城、巴黎三星亞尼克酒莊、南非豪華火車開普敦、寮國龍坡邦。

    jasmine
    國際餐飲產業趨勢編輯/Jasmine Huang 黃嬿

    人生導師是英倫才子艾倫狄波頓,最愛《西蒙波娃的美國紀行》,最欣賞舒國治的生活哲學,最崇拜的對像是《轉山》的謝旺霖,最喜歡的玩具是地球儀。夢想是擁有旅遊作家比爾布萊森的幽默,能笑看世界千奇百怪。因為環遊世界太難,所以埋頭栽進國際新聞,透過閱讀、書寫與想像遨遊這個大千世界。

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    廚師經紀事業部總監/Allen Li 李智鳴

    Allen曾任職於科技媒體、公關公司等,融入多種公司環境,與知名媒體保持密切的合作交流關係。

    多年的市場工作經驗,對市場傳播的渠道拓展、路徑規劃和效果控制駕輕就熟,在各行業大型活動中參與策劃、統籌、執行等,都是擅長的領域。

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