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【Jocelyn專欄】對談甬府創始人翁擁軍：甬府出海，每一步比你想象中前衛

在上海甬府北外灘店採訪甬府的創始人翁擁…

這或許是一部讓主廚發洩的電影，但無疑也讓食評者自省，是否應該更有意識地做好自己的工作，而不只是裝腔做勢。看似荒謬的諷刺劇，卻又如此真實地表達美食圈中的亂象。整體而言這是一部黑色喜劇，但是恐怖值遠高於娛樂效果，若有夠多黑色幽默元素，也許會更像一道完成度高的菜品。