【Jocelyn 專欄】泰安門：從最短的一星到三星 對話行政主廚Christiaan Stoop
泰安門是上海目前唯二的米其林三星餐廳之…
上海
全球餐飲動態：上海三星UV主廚Paul Pairet餐車快閃西岸中環；意大利境內50最佳餐廳出爐
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全球餐飲動態：意式冰淇淋大賽 中國選手奪得世界第一；丹麥將連續舉辦兩屆北歐米其林指南頒獎禮
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全球餐飲動態：韓綜「黑白主廚」開播 三星Mosu主廚擔任評審；泰國首版米其林星鑰酒店出爐 8家獲三星鑰
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全球餐飲動態：香港Testina客座上海Cellar to Table；中國女主廚登上紀錄片《主廚的餐桌》
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【Jocelyn 專欄】炫耀性消費消亡 上海今年有哪些逆勢而上的餐廳？（上）
近期在餐飲圈聽到的是比較負面的觀點和消…
全球餐飲動態：紐約時報百大目的地公佈；西班牙二星Mugaritz遭博主批「世界最糟」
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【Jocelyn專欄】上海福廬Full House：川揚合流，打出一把好牌
上海福廬並不僅僅是食廬的升級版，而是一…
全球餐飲動態：舊金山三星Benu新加坡展店；上海NARISAWA X The SG Club四手聯彈
倫敦披薩店奪冠歐洲前五十披薩；首版墨西哥米其林空降2家二星；重慶于塗客座澳門永利
全球餐飲動態：京滬玲瓏推出限量漢堡？；江振誠於永利澳門推出火鍋
義大利首版米其林酒店指南出爐 8家獲三星鑰；大阪四季酒店即將開幕；2024巴黎最佳法棍出爐
