东京, 丹麥, 全球餐飲, 加泰隆尼亞, 哥本哈根, 巴斯克, 巴賽隆納, 巴黎, 日本, 曼谷, 法國, 泰國, 港澳台, 西班牙, 馬德里 全球餐飲動態:譚卉·POTONG攜手打造中泰饗宴;首家安縵獨立住宅落地東京 西班牙首版米其林酒店指南出爐 5家獲三星鑰;丹麥成米其林要價最高地區 香港第二;Pierre Hermé全球首家巧克力店巴黎開幕marketing6 5 月, 2024
曼谷, 泰國, 食達專欄 【Jocelyn專欄】曼谷Samrub :以愛為名,失傳的泰國菜得以新生 位於曼谷昭蓮坤區的住宅區,一家非常獨特的餐廳,初訪可能不易找到。Samrub Samrub Thai 剛剛拿下米其林一星,排名亞洲50最佳餐廳的第31位。在這棟白色四層翻新住宅提供私密板前用餐體驗內部裝潢讓人感覺像在廚房裡邊吃飯邊喝酒,而主人恰好是一位烹飪技藝超人的廚師,這裡也是一個充滿回憶和友情的聚集地。Jocelyn Chen27 4 月, 2024