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上海
【Jocelyn專欄】上海疫情風暴下 解封後餐廳外賣挑戰才開始
外賣仍然是在這個受詛咒的年代必需的生存之道，已經走過疫情的國外高端餐廳有很多外賣的成功案例，甚至成為永久性服務，他們走過的路可成為上海餐飲業的指引。
27 4 月, 2022
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中國大陸
全球餐飲動態：“最佳廚師”新提名出爐 中國大陸4位上榜；亞洲50佳酒吧51-100公佈
全球餐飲動態：“最佳廚師”新提名出爐 中國大陸4位上榜；亞洲50佳酒吧51-100公佈｜TastyTrip
25 4 月, 2022
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倫敦
全球餐飲動態：世界50佳餐廳頒獎7月18日倫敦舉行；Noma五月快閃紐約
世界50佳餐廳頒獎典禮7月18日回到倫敦舉行；Noma五月快閃紐約五晚；Alain Ducasse在巴黎開設素食漢堡店；Burger & Lobster呼籲倫敦餐廳為烏克蘭難民提供就業機會
18 4 月, 2022
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上海
我們回得去嗎？看全球高端餐飲封城後如何止血
這次Omicron突然滲透上海，實體商業活動幾乎完全停擺，餐飲業從高峰頓時陷入谷底，這才是真正「後」疫情時代的來臨，餐飲業現階段最重要的就是想辦法止損。
16 4 月, 2022
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全球餐飲
全球餐飲動態：2022芝加哥米其林Alinea連續12年三星；法國葡萄園霜凍
美米三餐廳SingleThread將與Qunintonil、Californios合作六手晚宴；名廚Jose Andres批評聯合國和歐盟對烏克蘭難民危機回應；DA VITTORIO主廚Roberto Cerea受邀參加北美滑雪勝地美食活動
12 4 月, 2022
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全球餐飲
全球餐飲動態：2022法國米其林新增兩家三星；東京DEN榮登「亞洲50佳」首位
2022法國米其林指南發佈；中國區新餐廳首次榮登亞洲50佳 DEN榮登首位；中國香港餐廳「永」首次登上亞洲50最佳餐廳；烏克蘭名廚Levgen Klopotenko為難民免費提供餐點。
7 4 月, 2022
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上海
2022亞洲50最佳餐廳: 東京DEN拿下第一 中國大陸上榜4家
中國大陸共有4家餐廳入榜：福和慧（12，上海）、Ensue（19，深圳）、Da Vittorio（28，上海）、紫外線Ultraviolet（39，上海）
29 3 月, 2022
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中國大陸
澳門永利宮譚國鋒主廚，作菜猶如太極，收放自如
与谭师傅谈笑风生，提到做菜他总是轻描淡写象是在打太极，让人如沐春风是他的品格。谭国锋师傅的人缘与他的功力一样备受餐饮界赞誉，来到澳门若没有拜访永利宫，内心总觉得空虚，说他是澳门的标帜人物也完全不为过！
25 3 月, 2022
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