今天米其林指南正式登入廣州，繼上海之後，廣州成為米其林指南在中國大陸的第二個評鑒城市！
首屆《廣州米其林指南》之中，一共入選了 8 間餐廳，三星和二星皆空缺，僅有8家餐廳獲得一星，可能是史上最薄的一本米其林指南…
2018首版廣州米其林指南
米其林一星餐廳榜單
炳勝公館 BIngSheng Mansion
炳勝私廚 BingSheng Private Kitchen
惠食佳(海珠) Wisca (Haizhu)
江 Jiang by Chef Fei
愉粵軒 Yu Yue Heen
玉堂春暖 Jade River
麗軒 Lai Heen
利苑(越秀) Lei Garden(Yuexiu)
必比登推介Bib Gourmand
堅記
達楊原味燉品
榕意
創發
同記雞粥粉面
靚姐蒲廟生榨米粉
南園
天都裡
向群（龍津東路）
西關婆婆面（德政中路）
西關婆婆面（文昌北路）
朱仔記食府（江南大道）
半島名軒
西關竹園（荔枝灣）西關竹園（十八鋪）
新泰勒（海珠）
新泰勒（越秀）
啫八
老西關瀨粉
雲軒
特別獎項 活力粵菜獎
啫八
特別獎項 傳承匠心獎
堅記
米其林餐盤獎
常來（陵園西路）
柏悅-悅軒
中國元素
好酒好蔡工作室
炳勝品味
荔雅圖
荔灣亭
六合茶居
夏宮
徐博館嶺南養生菜
泮溪
桃園館
樂排館
空中一號
北園
陶然軒（荔灣）
韻軒
禪意茶素
炳勝品味
恰
東興（天河）
鵝公村
Ebony
廣州酒家（文昌南路）
海門魚仔店
和苑
宏圖府
意軒
隨軒
禦寶軒
吳財記
海晏樓
新浩文
悅景軒
源記腸粉
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