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    【Jocelyn 專欄】貢獻上海近30年的成都大廚 – 鄧華東重現四川華麗年代 |Tastytrip

    在中國有一個時期,一個地方,一種文化,一種餘裕以一杯茶的時間消除所有塵世屏障,面對料理能嘗、能品,讓時間緩慢流逝。南興園創辦人鄧華東就將舊時川人眼中的「南堂」包席在上海複製,讓中菜Fine Dining一樣細膩款待的儀式重見天日。

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