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    中國大陸第一位米其林星級女主廚 你對她瞭解多少?

    拿到一星後的廚魔Bo Shanghai,是該回去品嘗新菜單了。這次的功能表是以義大利菜系為靈感來源,依舊加入中國八大菜系的元素,私認為在成熟度以及穩定度上有更上一層樓的表現。若對中餐以及義大利菜都有相當的瞭解,便會對他們的創…