全球餐飲動態：David Chang掀「辣椒醬」版權風波；Arnaud Faye任巴黎米三Épicure主廚
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美國
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米二Alchemist推49.5萬美金太空晚餐；紐約米二壽司店引性別歧視爭議；安縵公佈安縵迪拜開發計劃
全球餐飲業十二大事跡回顧：Noma 2024冬季停業、法國Guy Savoy降星、利馬Central奪冠
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法國星廚Anne-Sophie Pic入駐日本Dior；Bradley Cooper紐約真實上演《燃情主廚》；凱悅臻選酒店首駐東京
全球餐飲動態：東京米其林「青空」摘三星 Maz空降二星；Noma Projects發行會員制
舊金山米三Quince重新開業；杭州青嵐客座澳門永利；安縵旗下酒店Janu Tokyo明年開幕
全球餐飲動態：芝加哥Smyth奪三星 紐約增2家二星；意大利最富有廚師不是Massimo Bottura？
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歌手John Legend將發佈美食評鑒app；南堂館客座澳門永利；《悅游 Condé Nast Traveler》金榜在澳門舉行
全球酒店專欄：熱辣五十，全新指引
首份世界最佳五十飯店名單甫於倫敦秋末問世。對比於最佳餐飲五十行之有年，邏輯脈絡成熟明朗且具趨勢斥候意義，此份世界最佳五十飯店新榜，令酒店從業人士與飯店迷熱議一時，但如此熱情是否最終可成一家者言，仍是未知之數。
全球餐飲動態：米其林指南發佈全新酒店評級標準；挪威Under、柏林Ernst宣佈將歇業
世界50佳明年6月於拉斯維加斯舉行；法國前三星主廚新餐廳面臨倒閉危機；法國米其林釋出2024頒獎細節；6星主廚匯集倫敦KOL餐廳慶祝亡靈節
