港澳台, 酒店評鑑 全球酒店專欄:置地文華,香港中環之心 置地文华东方酒店,自2005 年盛夏揭幕以来,便承袭香港文华东方超群服务,并延请设计巨擘Adam Tihany镕铸当代品味,以宽敞客房,绝佳地利成为中环时人心水最好,并别开生面打造港岛最奢芳疗中心。marketing19 5 月, 2024
上海, 全球餐飲, 北京, 大阪, 巴黎, 意大利, 日本, 法國 全球餐飲動態:京滬玲瓏推出限量漢堡?;江振誠於永利澳門推出火鍋 義大利首版米其林酒店指南出爐 8家獲三星鑰;大阪四季酒店即將開幕;2024巴黎最佳法棍出爐marketing13 5 月, 2024
东京, 丹麥, 全球餐飲, 加泰隆尼亞, 哥本哈根, 巴斯克, 巴賽隆納, 巴黎, 日本, 曼谷, 法國, 泰國, 港澳台, 西班牙, 馬德里 全球餐飲動態:譚卉·POTONG攜手打造中泰饗宴;首家安縵獨立住宅落地東京 西班牙首版米其林酒店指南出爐 5家獲三星鑰;丹麥成米其林要價最高地區 香港第二;Pierre Hermé全球首家巧克力店巴黎開幕marketing6 5 月, 2024
全球餐飲, 杭州 全球餐飲動態:杭州如院、暗香新摘一星;北京Refer主廚快閃馬爾代夫 墨西哥Handshake Speakeasy獲北美最佳酒吧;亞洲第二間Ace Hotel插旗福岡;上海R.O.W.T.客座澳門永利marketing29 4 月, 2024
曼谷, 泰國, 食達專欄 【Jocelyn專欄】曼谷Samrub :以愛為名,失傳的泰國菜得以新生 位於曼谷昭蓮坤區的住宅區,一家非常獨特的餐廳,初訪可能不易找到。Samrub Samrub Thai 剛剛拿下米其林一星,排名亞洲50最佳餐廳的第31位。在這棟白色四層翻新住宅提供私密板前用餐體驗內部裝潢讓人感覺像在廚房裡邊吃飯邊喝酒,而主人恰好是一位烹飪技藝超人的廚師,這裡也是一個充滿回憶和友情的聚集地。Jocelyn Chen27 4 月, 2024
上海, 中國大陸, 亞洲, 全球餐飲, 巴黎, 日本, 法國, 美國 TastyTrip 全球餐飲動態: OAD亞洲百大餐廳公佈 UV、新榮記、甬府、壹零貳小館皆上榜 巴黎米三Plénitude獲五十佳「待客藝術獎」;elBulli推僅限一晚免費住宿;佛羅里達米其林新增9家一星;Narisawa監制東京SG Club姐妹店菜單marketing22 4 月, 2024
京都, 倫敦, 全球餐飲, 大阪, 巴黎, 日本, 法國, 英國 全球餐飲動態:京阪米其林幽玄摘二星;Noma Projects 快閃紐約 1 京阪米其林幽玄摘二星 來源:michelingu… marketing15 4 月, 2024