義大利疫情失控見人性光輝 Da Vittorio三星主廚Enrico為醫院準備愛的三餐
貝加莫地區的醫院成為了這場殘酷疫情中的最前線，當地醫院處於崩潰的邊緣。民防部門已決定在貝加莫展覽中心建設Campo degli Alpini醫院，230張床開始運營。Cerea家族決定做出積極的貢獻，為志願者們準備一天三餐。
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托餐飲圈朋友的福在Bo shanghai未開業前就實現了嘗鮮。發源于中餐分子料理先鋒，米其林三星的香港餐廳Bo innovation，自學成材的主廚梁經綸Alvin Leung（外號:廚魔）用法餐的結構，大陸各地的食材，呈現出完全不同的中餐。但個人比較不認同分子料理這個說法，Bo Innovation 可是說是創意以及摩登的作法但是分子料理的含量並不高。
