2018 東京米其林榜單，234 家摘星傲視全球
2018 年東京米其林名單揭曉，共有 234 間餐廳入榜，比去年多 7 間。3 星餐廳維持 12 家不變，但是 2 星餐廳有 5 家新入榜，總數推升至 56 家，成為史上最高紀錄。1 星餐廳也有 23 家新入榜，總數來到 166 家。即使今年獲獎名單沒有太多亮點，但東京仍維持世界上米其林星級餐廳最多城市的不墜地位。
地圖地點
曼谷首屆米其林：Gaggan 奪得二星，17 家星級餐廳上榜
2017 年 12 月 6 日下午，在曼谷 Grand Hyatt Erawan 酒店，首屆曼谷米其林揭開神秘面紗，總共 17 家星級餐廳上榜，其中 3 家兩星，14 家一星。這一次首屆曼谷米其林沒有三星餐廳上榜，大家期望很高的亞洲第一餐廳 Gaggan 奪得兩星。其他在亞洲最佳 50 餐廳榜上的 Nahm 只有拿到一星評級，另有 Gaggan 投資的 Sühring 餐廳開業僅不到兩年便得到一星。新銳餐廳 Paste 也得到一星，老牌米其林餐廳在曼谷新開設的 L’Atelier de Joël Robuchon 得到一星，其餘如熱門的大排檔蟹肉蛋捲店 Jay Fai 也得到一星。
2018 東京米其林義大利菜全記錄
2018 東京米其林本周發佈，原本 2017 年度義大利餐廳 13 家中 2 家落榜，新收錄餐廳 4 家，合計 15 家，依舊全部一星。本文收錄了最新發佈的 2018 年東京米其林星級榜單中所有義大利菜餐廳，一共 15 家。
2018 德國米其林 3 星餐廳再添一家，穩坐歐洲第二
2018 德國米其林名單揭曉，新增的 3 星餐廳為 35 歲年輕主廚 Jan Hartwig 執掌，位於慕尼克的餐廳 Atelier，推升德國 3 星餐廳總數來到 11 家，2 星餐廳新增 4 家來到 39 家，1 星餐廳新增 29 家來到 250 家。共有 300 家餐廳入榜，比去年多 8 家。雖然德國美食早就不只是啤酒與香腸，但德國整體星級餐廳家數仍不及歐洲鄰國，法國有 600 家星級餐廳，剛出爐的義大利指南有 356 家星級餐廳，日本光是 3 星餐廳就有 30 家以上。但今年德國 3 星餐廳突破 11 家，早已是全歐洲除了法國之外，擁有最多 3 星餐廳的國家。
2018 義大利米其林指南揭曉，3 星餐廳再添一家
2018 米其林義大利名單揭曉，位於北義大利山區小鎮聖卡夏諾誕生一家新 3 星餐廳 St. Hubertus，推升義大利 3 星餐廳總數來到 9 家，2 星餐廳新增 3 家來到 41 家，1 星餐廳新增 22 家來到 306 家。共有 356 家餐廳入榜。另外 3 家新入榜的 2 星餐廳是位於米蘭的 Vun、義大利東部沿海切塞納-馬恩省蒂科的 Magnolia，以及同樣位於聖卡夏諾的 La Siriola。
臺北態芮攜手米其林 2 星大廚，6 手聯廚共創驚豔和諧佳作
由年輕主廚何順凱領軍的臺北法式餐廳 Taïrroir 態芮，去年 5 月中才在臺北市大直開業，至今不到兩年的時間，就已頗受好評，更是被美食界譽為有米其林星級實力，11 月初態芮邀請新加坡米其林 2 星餐廳 Odette 主廚 Julien Royer，和香港 Ta Vie 旅餐廳日籍主廚佐藤秀明（Hideaki Sato）進行一場國際大廚的 6 手聯彈，譜出近來最好的演出。
江振誠 André 中國第一個餐飲項目 – 成都廊橋 THE BRIDGE 將於年底開幕
11月11日，在成都的“與川菜大師對話”的活動中，全球最受矚目的華人主廚江振誠（André Chiang），正式向媒體揭示了他在中國籌畫的第一個餐飲項目，與眾人預料中的北京或上海有一些出入。將在12月底于成都開幕，由成都廊橋公司力邀他擔任“創意暨廚藝總監”全力策劃的：成都廊橋 - THE BRIDGE。
【東京】2017 tabelog 人氣餐廳排名 Top10
tabelog 彙集日本各類餐廳，由廣大食客網友參與評分，開放的評分和評價體系，可謂日本本土最據影響力的餐飲榜單。本文收錄了截至目前 tabelog 日本東京區域，按綜合評分排名最高的前 10 家餐廳，另附詳細圖文介紹。
澳門成為2018及2019年度「亞洲50最佳餐廳」主辦目的地
從左至右：「亞洲50最佳餐廳」編輯 Willia…
【即食新聞】臺北米其林明年春天發佈，龍吟、Robuchon呼聲最高
繼東京、香港/澳門、新加坡、首爾、上海、曼谷之後，臺北為米其林進軍亞洲的第 7 個城市，第 30個發行米其林指南的城市。至於以街頭小吃聞名的臺北有哪些值得關注的米其林欽點餐廳，TastyTrip 認為 L'ATELIER de Joël Robuchon、龍吟等呼聲最高，可望摘 2 星。
