全球餐飲動態：聖培露青年廚師大賽報名開始；香港名廚100%豆製品菜品餐廳開業
聖培露青年廚師大賽報名開始；香港名廚100%豆製品菜品餐廳開業；WAWIRA NJIRU榮獲世界50佳餐廳ICON Award獎；印度名廚Vikas Khanna榮登全球十大廚師榜單；荷蘭10家餐廳榮獲首顆米其林星
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【Jocelyn專欄】走入魔幻場景 義大利二星Magnolia譜出人間至美
Magnolia是我想再度拜訪的餐廳，許多三星餐廳不見得會讓我思念，光是那人間至美如畫的料理，以及坐擁得天獨厚的位置，享有大自然的特權，充滿隱私的環境，也值得專程而去。
【Jocelyn專欄】山與海之歌太平洋岸邊的法餐廳Sinasera 24
一年一度的約定？抵達Sinasera也有相同的感覺“Out of the world.”這裏的每一道菜也是真摯而動人的。
【Jocelyn專欄】去年臺北米其林指南的最大遺珠 非他莫屬
細緻的菜品呈現，既現代又濃厚的傳統功底，幾乎找不到破綻的一餐。臺北米其林指南僅給推薦，讓人感到迷惑。優質的食材，精湛的廚藝即便是兩星也是合理啊。
全球餐飲動態：首版奈良米其林指南發佈；Villa Frantzén將於曼谷開業
首版奈良米其林指南發佈；Villa Frantzén將於曼谷開業；哥倫比亞廚師Leonor Espinosa榮獲世界最佳女廚師獎；愛沙尼亞餐廳首獲米其林星級；比利時餐廳Boury摘得米三星
全球餐飲動態：Noma計畫今年下半年POP UP；迪拜米其林指南出爐
Noma計畫今年下半年POP UP；迪拜米其林指南出爐；上海將有序開放堂食
全球餐飲動態：米其林指南前進多倫多；Yannick Alleno愛子意外離世
米其林指南前進多倫多；Yannick Alleno愛子意外離世;米其林指南即時更新港澳地區新增名單;2022“最佳廚師”頒獎典禮將於西班牙舉行;法國禽流感肆虐 餐廳面臨鵝肝危機
全球餐飲動態：第五波疫情後 香港餐飲溢價；土耳其餐廳將首次迎來米其林評級
第五波疫情後 香港餐飲溢價；土耳其餐廳將首次迎來米其林評級；美米星餐廳Rezdora主廚在意大利舉辦晚宴；2022華盛頓米其林新增四家一星
全球餐飲動態：亞洲50佳酒吧排名公佈；泰國米其林範圍新增4府
亚洲50佳酒吧排名公布；泰国米其林范围新增4府;米三星Mauro Colagreco为乌募资；米一星主厨Agustin Balbi荣获MARCA PAIS国家品牌大使荣誉；世界50佳餐厅揭晓“变革奖”得主
上海封控中的主廚生活 後疫情餐飲業何去何從？
上海封控中的主廚生活 後疫情餐飲業何去何從
