深圳

當今高級餐飲界流行的“農場到餐桌”，在中國本土建立高品質飲食生態並不容易實現。沒想到一個年僅30出頭的小女子不畏艱難，在深圳的Voisin Organique鄰舍有機餐廳，讓大家見識本土食材、中國古法、西方技術結合下的中菜，也能登上Fine Dining料理之堂。

一位希望為家鄉建立米其林星級餐廳的創辦人，加上一位美國米其林三星大廚共同在深圳開啟新的高端飲食風潮，為當地fine dining立下新標竿。