2024餐飲大事件回顧：全球10家新晉三星盤點；江振誠引退；Noma京都快閃；Disfrutar獲「世界第一」
1. 全球新增10家三星：曼谷Sorn、東京SÉZA…
上海
全球餐飲動態：《東京大飯店》特別篇、電影版開播；全球五十佳境外意大利餐廳榜單公佈 上海Da Vittorio入榜
1 《東京大飯店》特別篇、電影版開播 來源…
【Jocelyn 專欄】泰安門：從最短的一星到三星 對話行政主廚Christiaan Stoop
泰安門是上海目前唯二的米其林三星餐廳之…
全球餐飲動態：上海三星UV主廚Paul Pairet餐車快閃西岸中環；意大利境內50最佳餐廳出爐
1 上海三星UV宣布2025歇業 主廚Paul Paire…
全球餐飲動態：意式冰淇淋大賽 中國選手奪得世界第一；丹麥將連續舉辦兩屆北歐米其林指南頒獎禮
1 義式冰淇淋大賽 中國選手奪得世界第一 …
全球餐飲動態：上海米其林下周11月19日公佈；2025世界50佳頒獎禮首次落腳義大利
1 義大利米三餐廳增至14家 青年廚師嶄露頭…
全球餐飲動態：西班牙遭遇世紀洪災 星廚集體呼籲募款；京都快閃之後？Noma主廚研討會回歸、海鮮季預訂在即
1 西班牙遭遇“世紀洪災” 星廚集体為瓦倫西…
全球餐飲動態：香港名廚鄭永麒進軍曼谷；全球百大披薩出爐 世界最佳不在意大利？！
1 香港名廚鄭永麒進軍曼谷 開設現代中餐廳…
全球餐飲動態：香港Testina客座上海Cellar to Table；中國女主廚登上紀錄片《主廚的餐桌》
1 Trippa姐妹店Testina客座上海Cellar to …
【Jocelyn專欄】炫耀性消費消亡 上海今年有哪些逆勢而上的餐廳？（下）
除了上集提到的餐廳R.O.W.T.之外，在我的…
