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【即食新聞】永利皇宮川江月演繹當代創意四川滋味

永利皇宮路氹與國際名廚江振誠大師攜手打造的川菜食府 — 川江月現正開幕。擔任餐廳創意廚藝總監的江振誠大師帶領川江月團隊演繹薈萃精髓的四川滋味。餐廳從世界各地搜羅上乘四季時令食材,旨意透過新穎概念及當代手法重塑四川菜肴,提升其美感和呈現方式,搭配特選中國珍稀茗茶及稀世珍釀,為川江月的賓客帶來極致奢華的川菜享受。

亞洲首創「COCKTAILS ON TAP 」酒吧 DRAFT LAND 於香港開設首間海外分店

台灣知名調酒大師 Angus Zou(鄒斯傑)和香港 Tastings Group 的酒吧先驅 Antonio Lai (黎振南)攜手開設香港首家「Cocktails on Tap 」(汲飲式雞尾酒 )的酒吧 Draft Land。 Angus於 2018 年在台北開設了Draft Land 且大獲好評,現選址於夜生活心臟地帶的中環雲咸街開設首間海外分店。想透過供應便捷飲用、無拘無束的雞尾酒來帶出「雞尾酒生活化」的品牌生活理念。

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