全球餐飲動態：上海Ultraviolet推出新菜單UVD；《臺北臺中臺南高雄米其林指南2022》完整名單出爐
上海米其林三星Ultraviolet推出新菜單UVD；《臺北臺中臺南高雄米其林指南2022》完整名單出爐；悉尼知名餐廳Tetsuya's明年關門
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全球餐飲動態：Netflix紀錄片主廚的餐桌回歸；2022廣州米其林指南發佈
Netflix紀錄片主廚的餐桌回歸；2022廣州米其林指南發佈；《臺北、臺中、臺南＆高雄米其林指南2022》必比登名單出爐
全球餐飲動態：北京Bottega榮獲亞太第二披薩獎項；香港百年老字型大小蓮香樓閉店
北京Bottega榮獲亞太第二披薩獎項；香港百年老字型大小蓮香樓閉店；達美樂披薩退出義大利
全球餐飲動態：2022最佳廚師亮相9月馬德里；紐約米三星Le Bernardin開發素食蛋白
2022最佳廚師亮相9月馬德里；紐約米三星Le Bernardin開發素食蛋白；臺北臺中臺南高雄米其林指南8月底盛大回歸；法國科學家成功培育白松露
全球餐飲動態：新加坡米其林榜單出爐；澳門8餐廳前主廚謝錦松登陸溫哥華
新加坡米其林榜單出爐；澳門8餐廳前主廚謝錦松登陸溫哥華
【Jocelyn專欄】臺北的一抹春天 logy春季菜單更多臺灣味
承襲東京米其林二星餐廳Florilège主廚川手寬康的日式浪漫，來自北海道的廚師田原諒悟三年多前來到臺灣，在臺北巷弄中成立法式餐廳logy.
全球餐飲動態：米三星AM餐廳榮獲世界50佳最受矚目獎；香港珍寶海鮮舫轉移離港
米三星AM餐廳榮獲世界50佳最受矚目獎；香港珍寶海鮮舫轉移離港；香港酒吧要求核酸證明；加州米其林新增17家餐廳；LV在法國開設首家餐廳
全球餐飲動態：聖培露青年廚師大賽報名開始；香港名廚100%豆製品菜品餐廳開業
聖培露青年廚師大賽報名開始；香港名廚100%豆製品菜品餐廳開業；WAWIRA NJIRU榮獲世界50佳餐廳ICON Award獎；印度名廚Vikas Khanna榮登全球十大廚師榜單；荷蘭10家餐廳榮獲首顆米其林星
【Jocelyn專欄】山與海之歌太平洋岸邊的法餐廳Sinasera 24
一年一度的約定？抵達Sinasera也有相同的感覺“Out of the world.”這裏的每一道菜也是真摯而動人的。
【Jocelyn專欄】去年臺北米其林指南的最大遺珠 非他莫屬
細緻的菜品呈現，既現代又濃厚的傳統功底，幾乎找不到破綻的一餐。臺北米其林指南僅給推薦，讓人感到迷惑。優質的食材，精湛的廚藝即便是兩星也是合理啊。
