全球餐飲動態：北京鼎泰豐關閉14家華北門店；台灣米其林發佈 全球首家星級冰淇淋店誕生
1 北京鼎泰豐關閉14家華北門店 來源：鼎泰…
亞歐
全球餐飲動態：新派法餐先驅Michel Guérard逝世；Uncle Roger首家餐廳進駐吉隆坡
1 新派法餐先驅Michel Guérard逝世 來源：…
【華姐專欄】美麗的預謀：江振誠的人生之味鋪墊 最後的圓舞曲 2024年底划下句號miqi
江振誠在上個月宣佈即將退出廚房的第一線…
全球餐飲動態：電影版《孤獨的美食家》來到法國！義大利十大主廚名單出爐
1 電影版《孤獨的美食家》來到法國！明年…
全球酒店專欄：娘惹風華 東方快車馬來亞探秘
傳奇 論及火車奢旅，縱有九州七星寢台列車…
全球餐飲動態：奧運村最受好評的伙食竟是？曼谷Gaggan將臨上海Pierre Gagnaire
1 奥運村最受好評的伙食竟是？ 來源：TIME…
全球餐飲動態：江振誠引退 RAW轉型廚藝學院；上海LING LONG X 香港WING「永」四手聯彈
1 江振誠引退 RAW轉型廚藝學院 來源：RAW …
【謝忠道專欄】挪威Iris/Salmon Eye——回到未來
(一) 現在回想，關於Iris——Salmon Eye，早…
全球餐飲動態：紐約時報百大目的地公佈；西班牙二星Mugaritz遭博主批「世界最糟」
1 紐約時報百大目的地公布 來源：TIME 紐…
全球酒店專欄：協和貴婦 巴黎克里雍酒店
瑰麗 由美國石油大亨千金卡洛琳·亨特 (Car…
