全球餐飲動態：Central主廚Pía León榮獲2021世界最佳女廚師；多國要求室內用餐疫苗接種證明 | TastyTrip
秘魯女主廚Pía León榮獲2021世界最佳女廚師；中東及北非50最佳餐廳2022年亮相；9月將公佈加州米其林
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全球餐飲動態：美三星主廚Kostow開啟快閃專案；西班牙二星Disfrutar創立新品牌CXC | TastyTrip
美三星主廚Kostow開啟快閃專案；西班牙二星Disfrutar創立新品牌CXC
全球餐飲動態：美三星餐廳有望獲得2320萬美元救助基金 ；GELINAZ於8月29日舉行終章| Tastytrip
比利時和盧森堡米其林指南宣佈，2022年版的指南將只提供數位格式。指南的介紹和結果將於2月21日在蒙斯市的皇家劇院宣佈。
全球餐飲動態：世界50最佳餐廳於10月5日舉辦；泰國米其林與餐廳合作發起Red Spoon活動
🇧🇪世界50最佳餐廳於10月5日在比利時法蘭德斯的安特衛普舉辦，這份年度榜單提供獨特烹飪體驗的最佳目的地，還成為了全球美食趨勢。
全球餐飲動態：世界50最佳酒吧榜單于12月7日在倫敦頒佈；新加坡米其林指南於9月回歸
世界50最佳酒吧年度排行榜將於12月7日回歸，並在倫敦舉行現場頒獎典禮，這是一場慶祝全球最佳雞尾酒工藝的現場活動。
全球餐飲動態：丹麥Noma推出新項目；Alain Ducasse正式離開Plaza Athénée
哥本哈根二星餐廳Noma推出了新的Noma Projects，為了讓世界變得更加的可持續性，餐廳會將所有的素食食譜都分享出來。
全球餐飲動態：二星主廚José Andrés計畫在芝加哥進行多個餐飲項目；45家米其林餐廳回歸三藩市灣區
45家米其林餐廳回歸三藩市灣區；意三星主廚Bottura與貝克漢姆一同製作料理
全球餐飲動態：Jean Imbert接管Plaza Athenée；法拉利與Bottura合作新餐廳
Jean Imbert是一位年輕的法國廚師，他曾榮獲電視節目2012《Top chef》的冠軍。
全球餐飲動態：美食界名人安東尼波登的紀錄片於7月16日首映；上海UV連續四年奪OAD榜首
上海UV連續四年奪OAD榜首；米三星餐廳Mirazur於6月9日重新開業；米其林集團計劃推廣越南美食
全球餐飲動態：特斯拉申請餐飲服務專利；Madrid Fusion邀請明星羅伯特德尼羅站台
名廚紀錄片：Wolfgang Puck將主演Disney全新傳記紀錄片；三星主廚Marco Pierre White將參加英國阿伯丁2021招牌美食節
