中國大陸共有4家餐廳入榜:福和慧(12,上海)、Ensue(19,深圳)、Da Vittorio(28,上海)、紫外線Ultraviolet(39,上海)
「亞洲50佳餐廳」51-100名榜單今日公佈;Gucci Osteria da Massimo Bottura新店將於首爾開幕;世界第一餐廳Noma與新加坡億萬富翁探討亞洲機會;亞洲50最佳宣佈吉隆坡END AND COOK榮獲「最值得關注獎」
清酒「十四代」藏主高木辰五郎逝世;2022亞洲50最佳酒吧頒獎典禮將於4月28日在曼谷舉辦;「米其林指南」及「世界50佳」暫停發佈俄羅斯餐廳;《2022德國米其林指南》發佈;英國名廚湯姆·凱里吉以餐廳名義向烏克蘭難民捐款
韓國靜觀師太榮獲2022年度亞洲50最佳餐廳「標誌人物獎」;2022馬耳他米其林指南發佈;José Andrés在波蘭邊境為烏克蘭難民提供食物;美國三星SingleThread宣佈將與二星Atomix合作晚宴;倫敦米其林星級實驗餐廳Shoreditch Mãos將關閉
成都米其林頒獎典禮;俄烏局勢緊張 世界50佳改至倫敦舉辦;曾放棄米其林二星的加州餐廳Baumé轉型小酒館
日本東京莊司夏子榮獲2022年度亞洲最佳女廚師獎
-《英國和愛爾蘭米其林指南2022》出爐 L’Enclume成新晉三星餐廳
- 丹麥Noma Projects第一款產品「煙薰蘑菇Garum」 3月1日發售
香港限聚令收緊至2人;René Redzepi與007導演合作紀錄片;布魯塞爾二星米其林餐廳Bon Bon將停業
Eleven Madison Park新小費政策或使顧客產生更高的消費;2022中東及北非50佳餐廳榜單揭曉;2022亞洲50佳餐廳榜單3月29日公佈
2022北京米其林指南發佈 潮上潮成新二星; 2022港澳米其林指南發佈於1月19日發佈;紐約Omakase料理單人消費可達400美元
《港澳米其林2022》必比登推薦名單發佈 1月19日公佈完整名單;二星主廚Erik Anderson將於米星餐廳Barndiva任職;清邁美利亞酒店與二星主廚James Noble合作開設有機農場