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內容版塊, 全球餐飲, 紐約, 美國 全球餐飲動態:2022″The Best Chef”公佈;紐約推遲鵝肝禁令 紐約暫時延遲施行鵝肝禁令;日本全漁聯聯合反對核污水排海marketing26 9 月, 2022
內容版塊, 全球餐飲, 加拿大, 多倫多 全球餐飲動態:LV攜手Alain Passard首爾快閃;首版多倫多米其林指南授予14顆星 1 LV攜手Alain Passard首爾快閃 來源:rus… marketing20 9 月, 2022
全球餐飲, 斯洛文尼亞, 港澳台, 紐約, 阿布扎比 全球餐飲動態:米其林指南進軍阿布扎比;Hiša Franko蟬聯米其林二星 米其林指南進軍阿布扎比;紐約米其林指南新增30家提名;斯洛文尼亞Hiša Franko蟬聯米其林二星;庫克香檳攜手名廚大使以米配佳釀marketing13 9 月, 2022
上海, 全球餐飲, 悉尼, 港澳台 全球餐飲動態:上海Ultraviolet推出新菜單UVD;《臺北臺中臺南高雄米其林指南2022》完整名單出爐 上海米其林三星Ultraviolet推出新菜單UVD;《臺北臺中臺南高雄米其林指南2022》完整名單出爐;悉尼知名餐廳Tetsuya's明年關門marketing5 9 月, 2022
全球餐飲, 廣州, 港澳台, 美國 全球餐飲動態:Netflix紀錄片主廚的餐桌回歸;2022廣州米其林指南發佈 Netflix紀錄片主廚的餐桌回歸;2022廣州米其林指南發佈;《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南2022》必比登名單出爐marketing29 8 月, 2022
全球餐飲, 哥本哈根, 多倫多, 瑞士 全球餐飲動態:丹麥Noma快閃活動延期;首屆多倫多米其林指南於9月發佈 丹麥Noma快閃活動延期;首屆多倫多米其林指南於9月發佈;瑞士米綠星廚師Zineb Hattab推進素食主義marketing22 8 月, 2022
全球餐飲, 北京, 意大利, 港澳台 全球餐飲動態:北京Bottega榮獲亞太第二披薩獎項;香港百年老字型大小蓮香樓閉店 北京Bottega榮獲亞太第二披薩獎項;香港百年老字型大小蓮香樓閉店;達美樂披薩退出義大利marketing15 8 月, 2022
全球餐飲, 意大利, 新加坡, 日本, 紐約 全球餐飲動態:日本面臨壽司魚料短缺危機;獺祭將在紐約開設清酒釀酒廠 日本面臨壽司魚料短缺危機;獺祭將在紐約開設清酒釀酒廠;聖培露世界青年廚師大賽宣佈入圍選手;廚師夫婦Virgilio Martínez和Pia León首次境外快閃oosinn8 8 月, 2022
全球餐飲, 法國, 港澳台, 紐約, 美國, 西班牙, 馬德里 全球餐飲動態:2022最佳廚師亮相9月馬德里;紐約米三星Le Bernardin開發素食蛋白 2022最佳廚師亮相9月馬德里;紐約米三星Le Bernardin開發素食蛋白;臺北臺中臺南高雄米其林指南8月底盛大回歸;法國科學家成功培育白松露oosinn1 8 月, 2022