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丹麥, 北歐, 哥本哈根, 食達專欄 【Jocelyn專欄】北歐最狂餐廳 通往異世界享用太空美食:6個小時中,我們經歷了什麼? 六小時的體驗既挑戰又取悅顧客,這是一生難得的美食與藝術之旅。餐廳里有讓客人可以俯瞰腳下酒瓶的玻璃酒窖,天文館一般的圓頂,融合多個不同藝術360度投影的場景和非凡烹飪工藝的Dome(我想翻譯成天幕或蒼穹),也許你已經知道是哪一家餐廳。Jocelyn Chen8 6 月, 2024
丹麥, 全球餐飲, 北歐, 哥本哈根, 廣州, 日本, 杭州, 瑞典 全球餐飲動態:北歐新增兩家三星;廣州米其林閩菜「嶼」摘一星 蘭亭永摘下首個綠星 1 北歐Jordnær、Re-Naa雙摘三星 來源:mic… marketing3 6 月, 2024
上海, 全球餐飲, 巴西, 意大利, 歐洲, 羅馬, 西班牙 全球餐飲動態:OAD歐洲前30新晉餐廳出爐,北意三星奪冠、挪威Iris位居第五;上海福和慧躍至世界第69名 西班牙三星Can Roca新餐廳開幕; 巴西米其林新增3家二星;羅馬將迎文華東方marketing27 5 月, 2024
上海, 亞洲, 倫敦, 全球餐飲, 英國, 韓國, 首爾 全球餐飲動態:舊金山三星Benu新加坡展店;上海NARISAWA X The SG Club四手聯彈 倫敦披薩店奪冠歐洲前五十披薩;首版墨西哥米其林空降2家二星;重慶于塗客座澳門永利marketing20 5 月, 2024
港澳台, 酒店評鑑 全球酒店專欄:置地文華,香港中環之心 置地文华东方酒店,自2005 年盛夏揭幕以来,便承袭香港文华东方超群服务,并延请设计巨擘Adam Tihany镕铸当代品味,以宽敞客房,绝佳地利成为中环时人心水最好,并别开生面打造港岛最奢芳疗中心。marketing19 5 月, 2024
上海, 全球餐飲, 北京, 大阪, 巴黎, 意大利, 日本, 法國 全球餐飲動態:京滬玲瓏推出限量漢堡?;江振誠於永利澳門推出火鍋 義大利首版米其林酒店指南出爐 8家獲三星鑰;大阪四季酒店即將開幕;2024巴黎最佳法棍出爐marketing13 5 月, 2024
东京, 丹麥, 全球餐飲, 加泰隆尼亞, 哥本哈根, 巴斯克, 巴賽隆納, 巴黎, 日本, 曼谷, 法國, 泰國, 港澳台, 西班牙, 馬德里 全球餐飲動態:譚卉·POTONG攜手打造中泰饗宴;首家安縵獨立住宅落地東京 西班牙首版米其林酒店指南出爐 5家獲三星鑰;丹麥成米其林要價最高地區 香港第二;Pierre Hermé全球首家巧克力店巴黎開幕marketing6 5 月, 2024