滬上頂級生日餐桌 Top 5
對於美食愛好者來說，沒有比跟家人朋友一起分享美食，聊天更愉快的事情，上周結束假期返滬，另一半A先生也特別在這個時間點來到上海，預定了一個星期的餐廳行程，也無預期地過了奢侈的生日周。
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【東京】極致的純粹 全世界最小三星餐廳-壽司斎藤
在美食荟萃的东京只有3家米其林三星寿司店，有一家被称为全世界最难预定寿司之一，常年占据Tabelog全日本寿司品类榜首，是很多美食家公认的第一寿司并受到全球寿司爱好者的追逐，这家店就是鼎鼎有名的斎藤寿司Sushi Saito。
【即食新聞】2020 京都大阪米其林 新增三星兩家
《2020京都大阪米其林指南》昨日發佈，自2009年初版發佈以來，至今已是第11個年頭。昨日下午發佈會於大阪帝國酒店舉行，京都總計206家餐廳上榜，其中37家新餐廳，大阪上榜的209家餐廳中有26家新面孔。
【即食新聞】2020上海米其林紫外線穩坐三星 玉芝蘭上海唯一的米其林川菜
2019年9月19日，米其林正式發佈第四版上海米其林指南，今年共有40家星級餐廳上榜，其中1星31家，2星8家，紫外線ULTRAVIOLET依然穩坐米其林3星寶座，沒有新晉3星的出現。今年滬上新餐廳的加入以及川菜的入選，還是增加了不少上海米其林榜單的看點。
義大利最南端的低調三星名廚Niko Romito 烹飪即是修行
義大利10位米其林三星廚師當中，有一位行事作風特別低調，就如他位於義大利中部Abruzzo的餐廳一樣，像位隱士立足于自家修道院裡，在沒有任何烹飪專業訓練背景下，將極簡的義大利美學發揮到極致。
【東京】全日本最受追捧的懷石料理 主廚每天都睡不夠
曾位於滋賀縣的懷石料理餐廳「篠原」是日本美食家們眼中首屈一指的名店，本著對故鄉的熱愛、對料理的執著，主廚決定放棄過去的名聲，在2016年進軍東京銀座，這個競爭激烈之地重新開始，於是便有了如今當紅的「銀座篠原」。
【上海】福建空運食材 高潮迭起的新派閩南菜
去年12月才開業的遇外灘，對食材的考究加上吳嶸師傅的努力，在我們心中已有一星的水準，讓我們拭目以待！
【即食八月報】Gaggan10月曼谷新開業; 深圳Ensue掀熱潮; 近期美食活動彙集
目前亞洲美食圈話題度最高的主廚Gaggan，終於在其社交媒體發長文披露離職真實原因；90後主廚執掌的丹麥餐廳Alchemist經過翻修，最新一季的訂位卻遭遇一搶而空
隔離期間，名人廚師們都在做什麼？
這次全球性新冠肺炎導致人類活動驟減，經濟活動也跟著停擺，隨著各國推出隔離政策，以及嚴格的場所歇業令，餐飲業受創最重，美國媒體The Daily Beast預估疫情之後，美國75%的餐館都會倒閉。而經營成本高昂的Fine Dining更是面臨艱巨挑戰，但是這些主廚們沒有喪失鬥志，在他們的社交網站上仍然看得見活躍的姿態，以實際行動與溫暖的宣言，幫助這個社群度過寒冬。
【8/31早鳥票截止】餐飲界群星陣容共話中菜的傳統與創新
2019TastyTrip餐飲產業論壇「思維全球化，飲食在地化-Think Globally, Eat Locally」將於10月29日(週二)在上海四季酒店隆重舉行。諸多全球名廚、知名美食家和業界權威餐飲主理人悉數到場，共話精緻餐飲的焦點議題。
