【謝忠道專欄】挪威Iris/Salmon Eye——回到未來
(一) 現在回想，關於Iris——Salmon Eye，早…
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全球餐飲動態：紐約時報百大目的地公佈；西班牙二星Mugaritz遭博主批「世界最糟」
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全球酒店專欄：協和貴婦 巴黎克里雍酒店
瑰麗 由美國石油大亨千金卡洛琳·亨特 (Car…
全球餐飲動態：香港Bar Leone首次入圍 獲亞洲最佳酒吧；紐約時報權威食評Pete Wells卸任
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全球餐飲動態：福建、江蘇將迎首版米其林；首爾頂級韓牛名店BORN&BRED進駐香港
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全球餐飲動態：第三季《大熊餐廳》來到noma！日本首版米其林酒店指南公佈 6家獲三星鑰
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全球酒店專欄：香港奕居 華洋交融
金鐘 香港奕居酒店，自2009 年初夏於金鐘…
美國運通買下全球最大餐廳訂位系統；新加坡米其林Meta摘二星
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地獄主廚Gordon Ramsay死裡逃生 秀出大塊瘀青；上海New Wave by Da Vittorio關閉 轉型成宴會空間；昆明黑珍珠一鑽餐廳依錦上庭 客座新加坡聖淘沙酒店
全球餐飲動態：紐約二星名廚James Kent驟逝；巴黎奧運在即 平價米其林套餐名單出爐
名廚Massimo Bottura為G7高峰會設計菜單 ;西班牙三星El Celler de Can Roca新酒店開幕;世界最具影響力的酒吧 SG集團上海歡慶10週年
