作者：Saya Deng
日本本土美食网站 tabelog 票选最佳餐厅，由食客网友一起参与投票选出金、银、铜三等奖项。
TastyTrip 汇总了2017年度日本东京区域获得金奖的餐厅一共21家，上周已发布上集请点击：【东京必订餐厅】日本美食奥斯卡最佳餐厅榜单（上） | TastyTrip，本篇下集为这21家金奖餐厅中除寿司和日本料理菜系之外的其他料理整理，一共11家，敬请慢慢品赏。
THE TABELOG AWARD 2017
东京区域 其他料理
排名不分先后
Quintessence (カンテサンス) / 法国菜
ESqUISSE (エスキス) / 法国菜
L’Effervescence (レフェルヴェソンス) / 法国菜
Restaurant l’equateur (エクアトゥール) / 法国菜
PELLEGRINO (ペレグリーノ) / 意大利菜
TACUBO (TACUBO) / 意大利菜
Jambo Hanare (焼肉 ジャンボ はなれ) / 烧肉
SATO Buriand (SATOブリアン) / 烧肉
Torishiki (鳥しき) / 烧鸟
Choyo (趙楊) / 中国菜
Furuta (フルタ) / 中国菜
*榜单排名参考自 tabelog，由 TastyTrip 整理图文内容。
Quintessence
カンテサンス
新潮法式料理, 法式
2008年至今连续九年，东京的2600余家法餐厅中，一直都只有两家餐厅拥有米其林三星的殊荣。其中一家属于世界上拥有最多米其林星星的名厨 Robuchon，而另一家却属于年轻的鬼才岸田周三。1974年出生的岸田，曾在法国学厨6年，2006年5月开设餐厅 Quintessence，2007年11月33岁时即获得三星殊荣。
有包房，严禁吸烟，可以预约
电话：03-6277-0485
地址：东京都品川区北品川 6-7-29 1F
ESqUISSE
エスキス
法式, 新潮法式料理
ESqUISSE 的每个人，各个来头不小，Sommelier 兼店经理的「若林英司」拥有三星「Joel Robuchon 东京」、二星「tateru yoshino」经历。帅哥总料理长 Lionel BECCAT ，同样来自三星「Cuisine[s] Michel Troisgros」餐厅。甜点天才大师「成田一世」更负责「Joel Robuchon 东京.纽约.台北」、二星「tateruyoshino」和「PIERREHERME」。金三角的完美组合，难怪未演先轰动了。
有包房，严禁吸烟，需要预约
电话：03-5537-5580
地址：东京都中央区银座 5-4-6 9F
L’Effervescence
レフェルヴェソンス
法式, 新潮法式料理
L’Effervescence 餐厅开业后深受好评，且在2014年大放异彩，除入选东京米其林指南一星餐厅外，亚洲50餐厅荣获第25名，而在2015 年之初米其林东京指南公布了名单 L’Effervescence 晋升二星餐厅，2015年亚洲五十餐厅，L’Effervescence 会荣获第12名。
有包房，严禁吸烟，可以预约
电话：03-5766-9500
地址：东京都港区西麻布 2-26-4
Restaurant l’equateur
エクアトゥール
法式, 新潮法式料理
店址隐秘在安静的高级住宅区内，其实就在米其林三星的神田楼上，主厨小野和品酒师老板娘默契配合，料理和配酒都相当出色，店里的灯光设计非常戏剧化，每个餐位都有一束专属灯光打在面前的桌子上，直射菜品，每一道料理都是主角，优雅登场。
有包房及吧台位，严禁吸烟，通过官网预约
官网：http://equa-teur.com/
地址：东京都东京都港区元麻布3-6-34 2F
PELLEGRINO
ペレグリーノ
意大利菜
日本首屈一指的意大利餐厅，配酒也很棒。唯一的问题就是非常难订，订到之后等上半年也是常态。店主即主厨高桥曾在北意大利学习、历练，配合料理手法，一一搭配不同酒饮，从第一道菜开始直至餐后甜点，无不让人惊艳。
只有6个位子，严禁吸烟，完全预约制
电话：03-6277-4697
地址：东京都东京都涩谷区惠比寿2-3-4
TACUBO
TACUBO
意大利菜
开业一年即获得米其林一星的成绩，目前被誉为是最难预约的意大利餐厅。店址位于时尚之地的隐蔽小巷中，一推开店门就可以听到噼噼叭叭的木柴燃烧的声音，特色当然是意大利风格的炭火烤肉，牛肉也是产自北海道农场，并打上自家品牌的TACUBO牛。
有包房及吧台位，严禁吸烟，可以预约
电话：03-6455-3822
地址：东京都东京都涩谷区惠比寿西1-12-11 1F
Jambo Hanare
焼肉 ジャンボ はなれ
烧肉, 烤内脏
东京烧肉排名第6，东京人气烧肉店之一。至少提前一周预定，晚上5点开始到9点基本座无虚席。店员会贴心叮嘱不同肉类的最佳烧烤时间以及最佳搭配酱料，4秒还是6秒，毫不含糊，遵从建议，享受美味烧肉。
有包房及吧台位，吧台位吸烟，可以预约
电话：03-5689-8705
地址：东京都东京都文京区本乡3-27-9 B1F~1F
SATO Buriand
SATOブリアン
烧肉
SATOブリアン总店，东京区域烧肉排名第二（其实第一名也是它的分店啦），原则上每月一号开放次月订位，通过电话预约，但基本上是一开放就约满的节奏，名副其实的烧肉圣地。特色是A5级别的九州和牛シャトーブリアン，还提供不同价位的店长特别套餐可供选择。
有包房，严禁吸烟，完全预约制
电话：03-6915-1638
地址：东京都杉并区阿佐谷南 3-44-2 1F
Torishiki
鳥しき
烧鸟
米其林一星烧鸟名店，每月第一个营业日下午两点开放预定两个月后的位子，一开放就会马上全部约满，被誉为最难订位的日本第一烧鸟名店。店里提供 omakase 套餐以确保各个部位的肉从口感、味道、料理方式等不同之中的完美平衡。
只有吧台位，严禁吸烟，可以预约
电话：03-3440-7656
地址：东京都品川区上大崎 2-14-12
Choyo
趙楊
中国菜, 四川料理, 中国锅、火锅
日本排名第一的中国菜就是这家川菜 —— 赵杨，店名即主厨的名字，他22岁就在国内担任接待外宾的餐馆“全牛宾馆”的厨师长，27岁来到日本，在日本“四川饭店”历练，于1994年独立至今，赵杨对川菜在日本的推广功不可没，如今他的弟子已经开始独立开店，赵杨一样会在客人用餐间隙，一桌一桌前来问候。
有包房，可以吸烟，需要预约
电话：03-3289-2006
地址：东京都港区新桥1-5-5 27F
Furuta
フルタ
中国菜
店主古田在来东京开店之前，曾是位于岐阜的中华料理名店“开化亭”的店主，他把这家 NHK 纪录片“プロフェッショナル 仕事の流儀” 也介绍过的中华料理名店交给长子打理，和妻子来到东京重新开始，开了这家高级中华料理餐厅 Furuta 。
只有吧台位，严禁吸烟，完全预约制
电话：03-3535-5550
地址：东京都东京都中央区银座1-21-14
*文中信息仅供参考，所有信息以各餐厅公布为准
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