全球餐饮动态：上海米其林下周11月19日公布；2025世界50佳颁奖礼首次落脚意大利
1 意大利米三餐厅增至14家 青年厨师崭露头…
世界50最佳餐厅
【Jocelyn专栏】北欧最狂餐厅 通往异世界享用太空美食：6个小时中，我们经历了什么？
六小时的体验既挑战又取悦顾客，这是一生难得的美食与艺术之旅。餐厅里有让客人可以俯瞰脚下酒瓶的玻璃酒窖，天文馆一般的圆顶，融合多个不同艺术360度投影的场景和非凡烹饪工艺的Dome，也许你已经知道是哪一家餐厅。
全球餐饮动态：OAD亚洲百大餐厅公布 UV、新荣记、甬府、壹零贰小馆皆上榜
巴黎米三Plénitude获五十佳「待客艺术奖」；elBulli推仅限一晚免费住宿；佛罗里达米其林新增9家一星；Narisawa监制东京SG Club姐妹店菜单
2024亚洲50最佳餐厅：东京Sézanne荣获第一 中国大陆4家入榜
2024年亚洲50最佳餐厅在韩国首尔揭晓，由来自东京的Sézanne获得最佳餐厅头衔。今年中国大陆餐厅共有4家入前五十，排名最高的是福和慧（No.19）、Ling Long（No.36）、壹零贰小馆（No.40），遇外滩Meet the Bund排在第50名。去年位列第31名的Ensue(深圳)，今年落入第86名，最属意外；而去年排名50、今年已宣布暂时闭店整修的Refer（北京）依旧入榜，名列第85。
全球餐饮动态：东京Sézanne获封亚洲最佳餐厅；纽约首家鼎泰丰即将开业
巴黎三星主厨Kei入驻东京；巴西Janaína Torres获世界最佳女主厨；三亚W酒店计划2028年开业
全球餐饮业十二大事迹回顾：Noma 2024冬季停业、法国Guy Savoy降星、利马Central夺冠
- 2023亚洲50佳：泰国LE DU荣获第一
- 巴塞罗那Sips荣获“世界最佳酒吧”
- 全球共新增13家米其林三星餐厅
- La Liste全球顶尖1000餐厅
- 首版“世界50佳酒店”揭晓、意大利科莫湖Passalacqua夺冠
- David Chang旗下Ssäm Bar、Momofuku Ko歇业
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- 纽约餐饮传奇David Bouley去世
- 米其林全新酒店评级标准MICHELIN Key
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50 Best Discovery新增600余餐饮地标；女客怒批险遭东京高级寿司店师傅殴打；万豪集团千岛湖引进瑞吉、AC酒店
全球餐饮动态：上海“添好运”滥用米其林遭罚；Alchemist餐会讲座致敬elBulli
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- 杭州「观言·鎏金」客座澳门永利
全球餐饮动态：西班牙Disfrutar、Noor摘三星；秘鲁Maido获「拉美最佳餐厅」
米二主厨黄景辉携手5J火腿发表赏味宴；Alain Ducasse x Daniel Humm 四手联弹；成都子非客座澳门永利
全球餐饮动态： La Liste全球顶尖1000餐厅 中国大陆上榜76家；明年将歇业Noma迎20周年
🌍TastyTrip全球餐饮动态：
-La Liste全球顶尖1000餐厅 中国大陆上榜76家
-明年将歇业Noma迎20周年
-Diverxo主厨获颁“最佳厨师”
-Alchemist 主厨 Rasmus Munk 推出美食研究中心 Spora
-东京成亚洲首座米其林酒店评鉴城市
-拉美五十佳51-100名公布
