作为日本最具代表性江户前寿司的发源地，东京食肆汇集，竞争激烈。本文收录了截至目前 tebelog 东京区域，排名前十的寿司料理店铺。榜首的双冠王斋藤，问鼎米其林三星同时收获了 Tabelog Award 金奖，既获得米其林的肯定也得到 tabelog 众网友的青睐，十分之不易。已获得二星的东麻布天本也紧随其后。倒是已享誉国际的寿司之神数寄屋桥次郎在本土榜单中并未名列三甲，而稳据第六。扎根本土的 tebelog，拥有广大的日本群众基础，动态的评分体系带来榜单变化的日新月异。截止目前的东京寿司 Top10 中，有不少食客趋之若鹜的寿司名店，虽然没有在米其林榜单中获得瞩目，但依旧是本土餮客珍藏的口袋名单。
1 月 24 日晚，日本美食奥斯卡 The Tabelog Award 2018 颁奖典礼在东京举行。日本本土美食网站 tabelog 年度票选最佳餐厅，由食客网友一起参与投票选出金、银、铜三等奖项。The Tabelog Award 借鉴了米其林餐厅的评选模式，设置了金、银、铜三等奖项，同一级奖项中的多家餐厅排名不分先后。今年的奖项设置中还添加了最佳新入榜、最佳服务奖、最佳地区餐厅以及厨师推荐奖，4 个单独设置的奖项。The Tabelog Award 2018 东京区域金奖 19 家（全国 33 家）、银奖 62 家（全国 124 家）、铜奖 250家（全国 423 家），东京的获奖餐厅占到了全国的一半以上，也无外乎各地料理名店纷纷移店至东京重新开业。
TastyTrip 汇总了2017年度日本东京区域获得金奖的餐厅一共21家，上周已发布上集，本篇下集为这21家金奖餐厅中除寿司和日本料理菜系之外的其他料理整理，一共11家，敬请慢慢品赏。
TastyTrip 汇总了2017年度日本东京区域获得金奖的餐厅一共21家，本篇上集为这21家金奖餐厅中的寿司和日本料理菜系整理，一共10家，敬请慢慢品赏。
2017年2月，Tastytrip带大家领略晚冬初春的东京美景，享受一场冲击味蕾的盛宴。东京2017年米其林指南公布，三星餐厅共计12家，此次行程共有3家米其林三星餐厅，已然囊括四分之一。
