全球餐饮动态：电影「五腥级盛宴（The Menu）」引发高端餐饮业深思
三位米其林星厨携手Alex Lewis Trust举办系列慈善晚宴；米二星餐厅Addison将举行“四手”晚宴；米其林与Tura联合推出美食公路旅行
米其林餐厅
2023东京米其林榜单公布 新增2家两星
与去年相同，仍然是12家餐厅荣获米其林三星荣誉，今年39家二星级餐厅包含1家升星餐厅SÉZANNE和1家新增餐厅Myojaku，一星餐厅共计149家，其中16家为新餐厅。另有12家米其林绿星餐厅和222家餐厅荣登必比登指南，包含38家新餐厅。
全球餐饮动态：2023成都米其林榜单公布；Reale被评2023最佳意大利餐厅
米其林指南前进马来西亚；美国首位米三星女主厨开设素食Taco餐厅
全球餐饮动态：Noma京都于樱花季开启10周；2022瑞士米其林榜单公布
新加坡或将实现食物主权；著名餐饮人撤回对James Corden禁令
短评：厨师界里的明星 还是明星界里的厨师？
之前朋友说过，这个时代明星想当厨师; 而厨师想当明星！电视上的厨师有很多商机：例如贴牌粽子跟月饼以及各类大众食品。甚至可以拍摄电视节目，甚至拍摄真人秀。
全球餐饮动态：北京玲珑将于上海开设新餐厅；18位世界名厨将于玛雅遗址举办晚宴
1 北京玲珑将于上海开设新餐厅 北京玲珑(L…
【Jocelyn专栏】疫情不存在，伦敦顶级餐厅最大威胁是缺工（上）
对英国餐饮界而言，高级餐厅也不怕物价高涨，更担心的是缺工，有些高级餐厅因人手不足被迫减少桌数，导致热门餐厅更是一位难求。
十月随着亚洲各地不需再隔离，许多人已做好出国旅行的计划。而一直很受欢迎的旅游目的地伦敦，在英镑贬值下，加上英女王过世所带来的新闻效应，成为开放后热门的旅行目的地之一。
全球餐饮动态：LV携手Alain Passard首尔快闪；首版多伦多米其林指南授予14颗星
1 LV携手Alain Passard首尔快闪 来源：rus…
全球餐饮动态：米其林指南进军阿布扎比；Hiša Franko蝉联米其林二星
米其林指南进军阿布扎比；纽约米其林指南新增30家提名；斯洛文尼亚Hiša Franko蝉联米其林二星；库克香槟携手名厨大使以米配佳酿
【博洛尼亚】在肉酱与饺子夹击中生存的米其林餐厅 – I Portici
意大利北部城市博洛尼亚，不只以近千年历史的博洛尼亚大学而驰名，也享有意大利美食之都的盛誉，最富盛名的美食也不只是博洛尼亚意大利面。在这个庶民美食王国，岂有米其林餐厅容身之处？
