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通过中国顶级东西方学术展览, 包含视觉艺术与讲座等大型活动与精彩议题，为本地时艺界带来出众文化思潮。
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【食記】日本小松之行，只為昔日小學里的新派法餐：Auberge eaufeu
餐廳、住宿合二為一的Auberge eaufeu由一座廢棄小學改建而成，佇立於被指定為日本遺產的「石之文化」的觀音下町，周圍是天然水芭蕉群生地的原野景致。不算小松機場的話，這是我第一次來小松。比起東京各大只限熟客、預約成功如中頭彩的餐廳，探索一些鮮為人知的小眾餐廳讓我更加來勁。而旅館中的法餐還在今年入選為日本時報《The Japan Times》的十大目的地餐廳之一，早已在我的名單之中。
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【Jocelyn專欄】奢侈品跨足餐廳現象：品牌與主廚是否能夠共創雙贏？
近期精品品牌跨足餐飲產業的趨勢，在全球範圍內有加溫的趨勢，每一家品牌餐廳的設計、理念與概念是否能夠與合作主廚的烹飪理念吻合？共創雙贏的局勢？這依舊是個問號。
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【食記】日本小松之行，只為昔日小學里的新派法餐：Auberge eaufeu
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