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《东京大饭店》木村背后的男人 Quintessence十三年三星保持者
《东京大饭店》的完结让摘星话题再次席卷美食圈。TastyTrip近期推出《东京大饭店》四部曲，围绕剧中涉及到的餐厅和主厨，给读者还原同样精彩的真实美食圈…
【含剧透】沸腾2019美食圈名剧《东京大饭店》大结局
《东京大饭店》可谓是今年美食圈的话题之作。有趣的地方在于它和现实是接轨的，不只提到了米其林也提到了世界50最佳餐厅这些热门话题。通常奋斗剧的结局都是圆满的，充满激昂热血的主旋律配乐，早已预告了主角会拿到米其林三星！
中国大陆唯一中菜三星，新荣记将中菜推上世界巅峰
说到中国大陆中餐霸主，非去年拿下北京米其林三星的新荣记莫属，20年前在浙江省台州临海市起家，新荣记创始人张勇，现在已经拥有三十多家餐厅，凭着食材至上、不求炫技，以及庞大精密的系统化管理，突破粤菜当家的瓶颈，对于整体中餐界是一个跨时代的里程碑。
【上海】期待已久的高端餐饮即将开业 是时候重拾精致美味
有别于大众餐饮，精致餐饮出品的特殊性以及更高要求的卫生标准导致无法提供外卖。然而通常高端餐饮会有席位限制，座位之间的间距较大，从而也在一定程度上保证了用餐环境的安全性。上海fine dining餐厅近期陆续开业…
【即食新闻】2020港澳米其林:Bo Innovation降至两星 富临饭店新三星
2020年香港澳门米其林指南于今日（12月17日）在澳门新濠天地揭晓，共有90家餐厅入榜，香港70家，澳门20家。其中一星61家，二星19家，三星10家…
美食界奥斯卡世界50最佳餐厅背后的公正性?
从厨师到从业人员、媒体人或只是讲究美食的饕客，只要是对Fine Dining略有涉猎的人，无人不知「世界五十最佳餐厅」（The World’s 50 Best Restaurants）餐饮评鉴。
日本 Tabelog Award 2020 东京三家新金奖餐厅：寿司难波/新井，怀石星野
昨日1月29日周三，日本美食圈的年度重磅盛事The Tabelog Award 2020颁奖典礼在东京大仓酒店举行。在入围的日本全国624家餐厅中，评选出金银铜三级奖项，以及最佳新入围、最佳地域餐厅、主厨之选三个特别奖。
【深圳】黑珍珠餐厅 “Voisin Organique邻舍有机” 古灵精怪自学女主厨诠释现代中菜之美
当今高级餐饮界流行的“农场到餐桌”，在中国本土建立高品质饮食生态并不容易实现。没想到一个年仅30出头的小女子不畏艰难，在深圳的Voisin Organique邻舍有机餐厅，让大家见识本土食材、中国古法、西方技术结合下的中菜，也能登上Fine Dining料理之堂。
【即食新闻】2020东京米其林大地震 寿司之神 斎藤告別米其林三星
2020东京米其林今日（11月26日）揭晓，是一个划时代的开始。虽然斎藤与数寄屋桥次郎的变动让人哗然，但另一方面新的三星主厨诞生，这对东京竞争激烈的Fine Dining界而言，或是米其林评鉴本身而言也不为一件坏事…
