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【Jocelyn专栏】距离上海70分钟, 亲爱的, 你值得被温柔以待
良壤的品牌名称naera是冰岛文，原意是滋养、培育、给予养分的意思。以最良善美好的安排，款待每一位前来的宾客，他们认为人的身心需要像花朵一样被呵护。这趟小旅行，我确实感受到被温柔以待。
全球餐饮动态: 2020世界50最佳酒吧出炉, 香港COA荣获世界第八亚洲第二
西班牙葡萄牙米其林2021颁奖典礼将于12月14日在线举行，无疑是给水深火热的两个国家的米其林餐厅送上一份鼓励。2020世界50最佳酒吧于11月5日新鲜出炉，来自伦敦的Connaught Bar斩获了世界最佳酒吧和欧洲最佳酒吧的荣誉。大中华区有5家酒吧上榜。
【Jocelyn专栏】我的大人味成都 – 天府之国 美食之都
我爱成都。每次去拜访都不想离开，成都是座有烟火气的城市，有韵味又不失格调。整个城市既缓慢又优雅，成都人说话软软糯糯，可爱极了。一直很喜欢那里的环境与人文风情，六月份我与成都银滩集团老板周子铃女士在成都共同度过四天。
全球餐饮动态: 法国、德国、英国二次封锁 欧洲餐饮业再次面对重挫
目前，由于新冠病毒的二度来袭，法国，德国和欧洲其他地方开启了一波新的封锁和停工浪潮。美国洛杉矶公共卫生官员Barbara Ferrer博士在28日的新闻发布会上宣称导致传播新冠病毒的一个重要因素就是室内用餐以及酒吧。
【上海】2020 TastyTrip餐饮产业论坛圆满结束 餐饮人士共襄盛举
TastyTrip于10月26日在ModernSky LAB摩登天空（瑞虹天地店）举办第三届TastyTrip 餐饮产业论坛「2020 TastyTrip Gastronomic Forum」，邀请到多位餐饮界重要讲者围绕三大主题「疫情时代餐饮新趋势」、「中国餐饮可持续发展之方向」和「中国餐饮业内的女性」倾力分享。
全球餐饮动态: 世界第一家米其林酒吧破产; 米其林厨师转做私人厨师趋势上升
世界上唯一一家米其林酿酒厂，芝加哥Band of Bohemia申请破产。《芝加哥论坛报》报导，Band of Bohemia于2015年创立，被视为世界上最独特的酿酒厂，2016年摘下米其林星星，破产原因归咎于新冠病毒的封锁措施。
上海米其林2021发布 DV、宝丽轩升二星
2021上海米其林指南于今日10月21日正式揭晓，终于来到了振奋人心的一刻。共有43家入榜，三星依然是Ultraviolet by Paul Pairet，二星10家，新晋二星2家；一星32家，新晋4家。
全球餐饮动态: 米其林取消2020加州评鉴; Fat Duck 员工染疫关闭两周
《旧金山纪事报》报导，受到新冠病毒和加州野火严重影响，以及如Aaron London等厨师对奖项在灾难中如何失去价值等看法，《米其林指南》做出回应，决定取消2020年加州奖项评选与颁奖活动。
【Emily in Paris】艾米莉不是吃货！
大家都在讨论，我也来蹭一下当下热门的Netflix剧集「埃米莉在巴黎」Emily in Paris。看了前两集有点闷, 充满了老套招数，以对比的方式，对法国人巴黎人的嘲讽，对美国人的讥笑。进入第三集后开始变得有趣些。
