本次论坛TastyTrip特别邀请壹零贰小馆主厨徐泾业；Jeju Izakaya主厨兼倍乐创意总监的Tom Ryu柳泰赫以及北京Ling Long创始人兼主厨Jason Liu刘禾森分享其餐厅及烹饪理念，并分享他们设计招牌菜品背后的故事。

名厨邓华东、丁勇、徐泾业将在2021餐饮产业论坛齐聚一堂，对中餐中的传统与创新如何突破融合进行探讨。

主厨Miles携手主厨Talib将现身2021餐饮产业论坛。二位主厨将分享各自来到中国后的烹饪之路，并共同探讨他们对于中国食材的理解，探寻和运用。