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食达专栏

对话新荣记创办人张勇:国际视野与人生观(下)

以前上广告课的时候,老师说最好的标语就是真实——“食必求真 然后至美”,这次在台州新荣记感受到无微不至的待客之道,我在其中特别有感受,从对待“员工”到对待“食材”,新荣记的价值观都令我为之动容的。

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上海

食庐春季淮扬 不舍得咬下一口春天

以新淮扬菜自居的食庐,这几年表现一直很成熟稳健。这次的春季菜单,那鲜美的自然滋味与恰到好处的摆盘又再度让人惊艳,品来如同春风拂面,让人仿若咬下一口春天。

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