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全球餐饮
全球餐饮动态：韩国静观师太荣获2022年度亚洲50最佳餐厅“标志人物奖”；2022马耳他米其林指南发布
韩国静观师太荣获2022年度亚洲50最佳餐厅“标志人物奖”；2022马耳他米其林指南发布；José Andrés在波兰边境为乌克兰难民提供食物；
7 3 月, 2022
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全球餐饮
全球餐饮动态：成都米其林颁奖典礼；俄乌局势紧张 世界50佳改至伦敦举办
成都米其林颁奖典礼； 俄乌局势紧张 世界50佳改至伦敦举办；曾放弃米其林二星的加州餐厅Baumé转型小酒馆
28 2 月, 2022
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美食旅行
【Jocelyn专栏】二星主厨Riccardo La Perna前进澳门，重温让人拭泪的美味
优良的团队，以及在他爽朗与热情的西西里风格带领下，相信澳门8½ Otto e Mezzo BOMBANA能摘下更多的星星。
25 2 月, 2022
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东京
全球餐饮动态：庄司夏子荣获2022年亚洲最佳女厨师；2022英国爱尔兰米其林指南出炉
日本东京庄司夏子荣获2022年度亚洲最佳女厨师奖
-《英国和爱尔兰米其林指南2022》出炉 L’Enclume成新晋三星餐厅
– 丹麦Noma Projects第一款产品“烟熏蘑菇Garum” 3月1日发售
21 2 月, 2022
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全球餐饮
全球餐饮动态：香港限聚令收紧至2人；René Redzepi与007导演合作纪录片
香港限聚令收紧至2人；René Redzepi与007导演合作纪录片；布鲁塞尔二星米其林餐厅Bon Bon将停业
14 2 月, 2022
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美食旅行
【Jocelyn专栏】在皇宫里面吃川菜？江振诚重返澳门川江月
位于澳门永利皇宫的川江月由名厨Andre江振诚担任创意厨艺总监，透过融合四川当地和国际食材，川江月把四川家常风味及经典菜式等重新打造，透过全新的概念，重新演绎川菜。
15 2 月, 2022
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上海
【Jocelyn专栏】领教岭南低调文化 一个花一年薪水在京都觅食的中菜厨师
去年夏天壹零贰小馆来到上海，中间经历过二次翻修。我已造访多次，尝过夏、秋、冬三季菜单，看似简单不造作的菜肴，装载着是主厨徐泾业引经据典之作，他将广府菜做得简中有巧妙，光从表面不见其真，深不见底，他的菜让我着实大开眼界。
17 2 月, 2022
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全球餐饮
全球餐饮动态：Eleven Madison Park新小费政策；中东及北非50佳餐厅榜单揭晓
Eleven Madison Park新小费政策或使顾客产生更高的消费；2022中东及北非50佳餐厅榜单揭晓；2022亚洲50佳餐厅榜单3月29日公布
9 2 月, 2022
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中国大陆
【Jocelyn专栏 】厨师四手新经典 – Ensue×壹零贰小馆
去年底在深圳参加Ensue主厨Miles Pundsack Poe与壹零贰小馆主厨徐泾业合作的一场晚宴，让我重新看见四手联弹的意义。
25 1 月, 2022
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