2021上海米其林指南于今日10月21日正式揭晓，终于来到了振奋人心的一刻。共有43家入榜，三星依然是Ultraviolet by Paul Pairet，二星10家，新晋二星2家；一星32家，新晋4家。
2021上海米其林完整榜单
（*为新上榜）
三 星（1家）
ULTRAVIOLET
二星（10家）
喜粤8号 (汝南街）
御宝轩（黄浦）
吉品轩
乔尔 • 卢布松美食坊
上海 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
泰安门
新荣记（南阳路）
雍福会
*宝丽轩
*Da Vittorio
一星（32家）
菁禧荟（长宁）
成隆行蟹王府（黄浦）
大董（徐汇）
大董海参店（静安）
福和慧
IL RISTORANTE NIKO ROMITO
苏浙总会
Jean Georges
金轩
老正兴（黄浦）
Le Comptoir de Pierre Gagnaire
南麓浙里（黄浦）
利苑（浦东）
利苑（徐汇）
莱美露滋
明阁
鹿园（长宁）
鹿园（浦东）
斐霓丝Phenix
家全七福（静安）
迷上海
艾利爵士Sir Elly’s
唐阁
新荣记（南京西路）
逸龙阁
甬府
雍颐庭
玉芝兰
*三号黄浦会
*遇外滩
*人和馆（肇嘉浜路）
*逸道（北京东路）
今日同步公布了米其林餐盘奖61家，必比登21家。
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