今天米其林指南正式登入广州,继上海之后,广州成为米其林指南在中国大陆的第二个评鉴城市!
首届《广州米其林指南》之中,一共入选了 8 间餐厅,三星和二星皆空缺,仅有8家餐厅获得一星,可能是史上最薄的一本米其林指南…
2018首版广州米其林指南
米其林一星餐厅榜单
炳胜公馆 BIngSheng Mansion
炳胜私厨 BingSheng Private Kitchen
惠食佳(海珠) Wisca (Haizhu)
江 Jiang by Chef Fei
愉粤轩 Yu Yue Heen
玉堂春暖 Jade River
丽轩 Lai Heen
利苑(越秀) Lei Garden(Yuexiu)
必比登推介Bib Gourmand
坚记
达杨原味炖品
榕意
创发
同记鸡粥粉面
靓姐蒲庙生榨米粉
南园
天都里
向群(龙津东路)
西关婆婆面(德政中路)
西关婆婆面(文昌北路)
朱仔记食府(江南大道)
半岛名轩
西关竹园(荔枝湾)西关竹园(十八铺)
新泰勒(海珠)
新泰勒(越秀)
啫八
老西关濑粉
云轩
特别奖项 活力粤菜奖
啫八
特别奖项 传承匠心奖
坚记
米其林餐盘奖
常来(陵园西路)
柏悦-悦轩
中国元素
好酒好蔡工作室
炳胜品味
荔雅图
荔湾亭
六合茶居
夏宫
徐博馆岭南养生菜
泮溪
桃园馆
乐排馆
空中一号
北园
陶然轩(荔湾)
韵轩
禅意茶素
炳胜品味
恰
东兴(天河)
鹅公村
Ebony
广州酒家(文昌南路)
海门鱼仔店
和苑
宏图府
意轩
随轩
御宝轩
吴财记
海晏楼
新浩文
悦景轩
源记肠粉
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