餐饮产业 - tastytrip

2020北欧米其林指南于昨日（2月17日）在挪威特隆赫姆发布，共有62家餐厅入榜，Maeemo因为重新开幕，无缘三星。因此今年北欧米其林只有两家三星，分别是Geranium和Frantzén。

2020法国米其林指南于昨日（27日）在巴黎揭晓。共有628家餐厅入榜，相比于去年减少了4家。其中包括63家新星级餐厅，3家新三星，11家新二星以及49家新一星。

由500多位米其林主厨挑选出来的世界百大主厨榜…

《东京大饭店》的完结让摘星话题再次席卷美食圈。TastyTrip近期推出《东京大饭店》四部曲，围绕剧中涉及到的餐厅和主厨，给读者还原同样精彩的真实美食圈…

《东京大饭店》可谓是今年美食圈的话题之作。有趣的地方在于它和现实是接轨的，不只提到了米其林也提到了世界50最佳餐厅这些热门话题。通常奋斗剧的结局都是圆满的，充满激昂热血的主旋律配乐，早已预告了主角会拿到米其林三星！

5年前Noma主厨René Redzepi率领团队到东京东方文华酒店展开快闪实验，没想到就在短短5周期间，餐厅研发大将Thomas Frebel与日本起了化学效应，他爱上日本，决定在日本落地深根。

年末的钟声即将敲响，圣诞新年接踵而至，一场充满仪式感的精致晚宴无疑是年末聚会的最佳选择。TastyTrip精心为您挑选上海、深圳两座城市的精致餐饮好去处！预祝各位食客度过难忘美好的节日~

2020年香港澳门米其林指南于今日（12月17日）在澳门新濠天地揭晓，共有90家餐厅入榜，香港70家，澳门20家。其中一星61家，二星19家，三星10家…

从厨师到从业人员、媒体人或只是讲究美食的饕客，只要是对Fine Dining略有涉猎的人，无人不知「世界五十最佳餐厅」（The World’s 50 Best Restaurants）餐饮评鉴。

全世界追寻fine dining累积星星经验是许多人的梦想，尤其是在媒体推波助澜下，很多餐厅一曝光或得奖之后，愈来愈一位难求，许多人因为我与许多餐厅熟悉，希望委托我帮忙订位，在此特别向各位说明，如果想成为一名fine dining收集狂人，其实靠一己之力是可以办到的。