全球餐饮动态：东京新荣记开幕；地狱厨神戈登空降上海；La Liste落地上海
傳奇主廚Éric Frechon告別巴黎米三Épicure；比利時盧森堡米其林增兩家米二
上海
全球餐饮业十二大事迹回顾：Noma 2024冬季停业、法国Guy Savoy降星、利马Central夺冠
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- La Liste全球顶尖1000餐厅
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- David Chang旗下Ssäm Bar、Momofuku Ko歇业
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- 纽约餐饮传奇David Bouley去世
- 米其林全新酒店评级标准MICHELIN Key
全球餐饮动态：前上海Jeju主厨开设NABI；黑珍珠指南揭晓 全国共11家三钻
50 Best Discovery新增600余餐饮地标；女客怒批险遭东京高级寿司店师傅殴打；万豪集团千岛湖引进瑞吉、AC酒店
全球餐饮动态：上海“添好运”滥用米其林遭罚；Alchemist餐会讲座致敬elBulli
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全球餐饮动态：地狱厨神戈登进驻上海哈罗德；2024葡萄酒七大趋势预测
北京曲廊院主厨快闪上海ØSP；法国米一主厨陷霸凌风波；亚洲安缦推出春节庆祝活动
【Jocelyn专栏】玲珑：北京与上海风格迥异，同样一星下的水平差异与体验
新一代主厨开始认同自己的土地，虽然学习的是西餐工艺，但决定在中菜这张画布上挥洒自己的天份，今年刚满30 岁的Jason刘禾森，继北京玲珑摘下米其林一星之后，今年在上海这个全中国顶级餐厅汇聚、挑战性最高的城市，但他戒慎恐惧，上海玲珑才开业数月就摘下一星，在我眼中，玲珑在上海与北京并非在同一个水平上。
全球餐饮动态： 上海、意大利米其林揭晓；L’Ambroisie将由日籍主厨吉冨力良接手
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【Jocelyn专栏】浦江粤影：香港大班楼与上海102小馆三度联手，载入史册的夜晚
经过三年的等待，今年八月底，大班楼与壹零贰小馆在上海再度携手合作，这是两者的第三次联手。第一次是在香港的大班楼，第二次则是在东京的Den，而这次的主题是浦江粤影，合作地点正是上海的壹零贰小馆。
全球餐饮动态：纽约米三Chef’s Table七月关闭；永利名厨谭国锋新餐厅“谭卉”开幕
瑞典名厨Daniel Berlin新餐厅Vyn开幕；上海壹零贰小馆携手香港大班楼四手联弹；新加坡米一Born推出新菜单
全球餐饮动态：香港Coa三度夺冠亚洲五十佳酒吧；Narisawa海外首店落地上海
Den·Atomix四手联弹；意大利知名餐酒馆进驻纽约；美国亚特兰大迎来米其林指南
