【托斯卡纳艳阳下】住到顶级酒庄 Castello di Ama 过夜去
意大利托斯卡纳在很多人心目中，是世界上最美丽的乡村区域之一，如果假期不长，选择一个好的酒庄，就可以将托斯卡纳的美好一网打尽......
欧洲
11月意法摩白松露之旅-世界第一Mirazur-Piazza Duomo-摩纳哥唯一三星
TastyTrip发现白松露之旅重磅回归：意大利Alba唯一三星餐厅Piazza Duomo，在白松露季一位难求；法国芒通米其林三星，新晋2019世界50第一餐厅Mirazur以及摩纳哥由“法餐教父”Alain Ducasse经营的唯一米其林三星Le Louis XV...
意大利阿尔巴 3 星 Piazza Duomo，突破松露框架品尝蔬菜百味
其实阿尔巴特产当然不只松露，当地舒适宜人的气候是各种植物花卉的温床，米其林 3 星餐厅 Piazza Duomo Restaurant 就在这个地方立足，且在几公里外还有一个菜园与温室......
【谢忠道专栏】众神的美馔 L’Ambroisie de Bernard Pacaud
L’Ambroisie这个名字在西方美食界的荣耀绝不亚于雨果在文学界或是三宅一生在时尚界的地位。单单一桩小事就可证明：数年前美国总统克林顿来访法国，就指定这里和当时的法国总统席哈克用餐...
全亚洲首个个人专访: 红透半边天 甜点界男神Cedric Grolet
对于Instagram上许多世界级名厨都难以企及的粉丝人数，以及目前被全球甜点界争相模仿的作品，以Cedric只是一个32岁的酒店甜点主厨来说，他可说创造了一个时代的传奇...
关闭El Bulli后，Ferran Adrià 新餐厅Condividere意大利六月开幕
Ferran Adrià 参与规划作业的新餐厅Condividere将于意大利北部城市杜林Torino的咖啡大厂 Lavazza 新总部里头，将以非正式的概念经营，不会有一般高级料理餐厅提供仪式性且正统的 Tasting Menu，而是塑造一个意大利家庭悠闲的周日午餐传统，意义在陪伴、分享，满足人们对食物的质量需求与热爱。
【5/31】一生必去北西班牙，巴斯克米其林圣地巡礼
巴斯克是美食爱好者一生必去之地 ，此行除了15星米其林之外，更有三家餐厅排名在世界50最佳餐厅之内。5，6月是北西班牙最好的旅游时光，TastyTrip将于5月31日-6月6日，与您共同领略西班牙的文化遗产和饕餮美食。本次行程我们抵达毕尔巴鄂（Bilbao）三晚后驱车至米其林圣地圣塞瓦斯蒂安（San Sebastián）尽情享受美食。
【意大利】为Carbonara正名 不存在的奶油培根面
意大利没有随处可见的奶油培根面，但有一道和它很像的“罗马奶酪培根面”。如果我们注意一下它的原文－spaghetti alla carbonara，会发现有些地方的奶油培根面也是用相同的称呼。
【9月丹麦瑞典】一期一会 Noma+Faviken 10 星之旅
紧接在北欧规模最大的美食盛会——哥本哈根美食节之后， 9 月上旬（9/4-9/9），TastyTrip 精心策划北欧盛宴，拜访以上几家米其林餐厅，一起探索自然的北欧料理，体验原始的北欧风味。经典荣耀米其林三星 Geranium ，世界尽头的米其林二星 Faviken，化繁为简的新晋米其林三星 Frantzen 以及曾经的世界第一，2018 重新开业的 Noma 2.0 等。
【谢忠道专栏】2018 法国米其林 新晋三星两家
今年发表会地点选在 LVMH 集团位在巴黎郊区的 Ile Seguin 岛上， 这里是前雷诺车厂， 被 LVMH 买下后， 整修成大型活动展览场。 入口处大型电子屏幕打出米其林 2018 发表会， 这次选的场地比去年在市中心的 Palais Brongniart 大很多， 显现米其林把这个年度发表会办得越来越像一场演艺大秀。
