东京, 丹麦, 京都, 全球餐饮, 北欧, 大阪, 日本, 港澳台, 美国 全球餐饮动态:第三季《大熊餐厅》来到noma!日本首版米其林酒店指南公布 6家获三星钥 1 第三季《大熊餐厅》来到noma! 来源:no… marketing8 7 月, 2024
亚洲, 全球餐饮, 巴黎, 意大利, 新加坡, 港澳台, 美国 全球餐饮动态:美国运通买下全球最大餐厅订位系统 ; 新加坡米其林Meta摘二星 1 美国运通买下全球最大餐厅订位系统Tock … marketing1 7 月, 2024
上海, 丹麦, 全球餐饮, 北欧, 意大利, 新加坡, 美国 全球餐饮动态:OAD欧洲顶尖餐厅Alchemist 四度夺冠 ;Alain Ducasse 那不勒斯餐厅开幕 地狱主厨Gordon Ramsay死里逃生 秀出大块瘀青;上海New Wave by Da Vittorio关闭 转型成宴会空间;昆明黑珍珠一钻餐厅依锦上庭 客座新加坡圣淘沙酒店marketing24 6 月, 2024
上海, 东京, 全球餐饮, 意大利, 欧洲, 法国, 纽约, 美国, 西班牙 全球餐饮动态:纽约二星名厨James Kent骤逝;巴黎奥运在即 平价米其林套餐名单出炉 名厨Massimo Bottura为G7高峰会设计菜单;西班牙三星El Celler de Can Roca新酒店开幕;世界最具影响力的酒吧 SG集团上海欢庆10周年marketing17 6 月, 2024
东京, 全球餐饮, 北欧, 巴塞罗那, 日本, 港澳台, 纽约, 美国, 西班牙 全球餐饮动态:西班牙Disfrutar夺「世界最佳餐厅」;《东京大饭店》开到巴黎?剧场版年底上映 Noma主厨纪录片《杂食者》即将上映;日三星寿司主厨澳门银河莱佛士展店;纽约三星Eleven Madison Park将开设酒吧marketing11 6 月, 2024
上海, 东京, 全球餐饮, 日本, 法国, 美国 全球餐饮动态:OAD亚洲百大餐厅公布 UV、新荣记、甬府、壹零贰小馆皆上榜 巴黎米三Plénitude获五十佳「待客艺术奖」;elBulli推仅限一晚免费住宿;佛罗里达米其林新增9家一星;Narisawa监制东京SG Club姐妹店菜单marketing22 4 月, 2024
全球餐饮, 巴塞罗那, 巴黎, 德国, 法国, 纽约, 美国 全球餐饮动态:David Chang掀「辣椒酱」版权风波;Arnaud Faye任巴黎米三Épicure主厨 1 David Chang掀「辣椒酱」版权风波 来源… marketing8 4 月, 2024
全球餐饮, 巴西, 日本, 纽约, 美国 全球餐饮动态:东京Sézanne获封亚洲最佳餐厅;纽约首家鼎泰丰即将开业 巴黎三星主厨Kei入驻东京;巴西Janaína Torres获世界最佳女主厨;三亚W酒店计划2028年开业marketing1 4 月, 2024
全球餐饮, 北欧, 意大利, 纽约, 美国 全球餐饮动态:法国米其林增2家米三 最年轻三星主厨诞生;北意都灵将举办2025世界五十佳 米二Alchemist推49.5万美金太空晚餐;纽约米二寿司店引性别歧视争议;安缦公布安缦迪拜开发计划 marketing25 3 月, 2024
上海, 中国大陆, 全球餐饮, 北京, 台北, 广州, 意大利, 新加坡, 日本, 泰国, 港澳台, 纽约, 美国, 西班牙, 酒店评鉴 全球餐饮业十二大事迹回顾:Noma 2024冬季停业、法国Guy Savoy降星、利马Central夺冠 - 2023亚洲50佳:泰国LE DU荣获第一 - 巴塞罗那Sips荣获“世界最佳酒吧” - 全球共新增13家米其林三星餐厅 - La Liste全球顶尖1000餐厅 - 首版“世界50佳酒店”揭晓、意大利科莫湖Passalacqua夺冠 - David Chang旗下Ssäm Bar、Momofuku Ko歇业 - Alchemist餐会讲座致敬elBulli - 纽约餐饮传奇David Bouley去世 - 米其林全新酒店评级标准MICHELIN Keymarketing20 2 月, 2024