全球餐饮动态：米其林指南发布全新酒店评级标准；挪威Under、柏林Ernst宣布将歇业
世界50佳明年6月于拉斯维加斯举行；法国前三星主厨新餐厅面临倒闭危机；法国米其林释出2024颁奖细节；6星主厨汇集伦敦KOL餐厅庆祝亡灵节
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全球餐饮动态：Maaemo主厨退出三家餐厅经营；法国三星主厨Anne-Sophie前进香港
东京Florilège举办刨冰X拉面客座；普吉岛安缦酒店重新开业；3D列印纯素鲑鱼排诞生
全球餐饮动态：Hiša Franko成斯洛文尼亚首家三星；首版「世界50佳酒店」榜单揭晓
洛杉矶Nobu因性骚扰遭诉；东京米二寿司香港开幕；成都麓轩客座澳门永利
全球餐饮动态：David Chang旗下Ssäm Bar将歇业；Massimo Bottura新餐厅开幕
伦敦瑞典二星名厨四手联弹; Mirazur主厨进驻伦敦莱佛士酒店; 日本Tabelog公布和菓子百名店
全球餐饮动态：成都米其林新荣记新增二星；伦敦卢布松开业
Cédric Grolet亚洲首家甜点店入驻新加坡；英国传奇法餐即将闭店；日本Tabelog公布甜点百名店
全球餐饮动态：台湾地区新增两家三星；东京Florilège即将重新开幕
意名厨Niko Romito美食快餐店进军罗马；香港名厨刘韵棋大豆品牌「ĀN」插旗中环；台东Sinasera 24客座澳门永利
全球餐饮动态：Noma Projects快闪世界前50餐厅；台湾地区新增26家必比登
巴黎前米二L’Espadon重新开业；成都銀廬客座澳门永利；西班牙知名餐厅因顾客爽约损失过万
全球餐饮动态：纽约米三Chef’s Table七月关闭；永利名厨谭国锋新餐厅“谭卉”开幕
瑞典名厨Daniel Berlin新餐厅Vyn开幕；上海壹零贰小馆携手香港大班楼四手联弹；新加坡米一Born推出新菜单
【Jocelyn专栏】对话主厨李展旭：北京胡同里的传统与开放，交织出独特之路
她的理念扎根于中华食材与饮食文化，同时吸纳了西方烹饪的精髓，为食材注入了全新的活力与创意。她提到中国食材种类的丰富不断扩展，海鲜和各种蔬菜品质逐渐升华。
全球餐饮动态：法国三星L’Ambroisie主厨即将卸任；香港阿一鲍鱼创始人逝世
香港米一携手三家亚洲知名餐厅呈献餐饮盛宴; 杭州潮玖客座澳门永利; 米其林指南落地阿根廷
