全球酒店专栏：曼谷The Siam——暹罗旖梦，湄水幻景
综观世界五十最佳酒店清单，The Siam酒店俨然是一众评审心中亚洲独立奢华酒店翘楚。自兴业擘画始 ，Sukosol家族品味超群，以独具慧眼延请知名美籍旅泰建筑师Bill Bensley与泰籍地景师Jirachai Rengthing ，以上世纪二十年代装饰艺术风格为经，纬织拉玛五世暹罗世族收藏与品味，更独树一格打造热带温室造景，自2012年开幕始，便名动东亚，艳惊四方。
地图地点
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全球酒店专栏：香港文华，跃腾钻禧
港岛荟萃
是年伊始，便因公事私谊频频造访曼谷与香江。湄南水滨旖旎婉转，港岛流风雅致，曾经疫情于日常渐步正轨中被淡忘。议及香江旅宿心水，身旁友人总热切讨论尖沙咀瑰丽酒店(Rosewood Hong Kong)旗舰奢侈手笔，或是金钟傍山奕居酒店(Upper House)体验独树一帜，更有不少四季酒店 (Fourseasons Hong Kong)爱好者，情钟维港美景。然笔者长年访港，若无他由，总下榻始业于1963年，以传奇服务，风华无双，广受名流时人青睐的香港文华东方酒店 (Mandarin Oriental Hong Kong)。
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【Jocelyn专栏】蘭亭永刚满一岁，主厨张健演绎川菜走出自己的路
中国数千年历史孕育多元华美的文化宝藏，随着中菜精致化，餐饮业还在学习如何呈现中国美学，这无法一触可及，对有些人而言更是穷极一身的志业。今年新晋米其林一星的广州川菜蘭亭永就是先驱，开业一年的蘭亭永不只料理走出自己的风格，在空间营造上也让人流连忘返，将中国文化透过饮食之道演绎的完美无瑕。
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【Jocelyn专栏】浦江粤影：香港大班楼与上海102小馆三度联手，载入史册的夜晚
经过三年的等待，今年八月底，大班楼与壹零贰小馆在上海再度携手合作，这是两者的第三次联手。第一次是在香港的大班楼，第二次则是在东京的Den，而这次的主题是浦江粤影，合作地点正是上海的壹零贰小馆。
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全球酒店专栏：热辣五十，全新指引
首份世界最佳五十饭店名单甫于伦敦秋末问世。对比于最佳餐饮五十行之有年，逻辑脉络成熟明朗且具趋势斥候意义，此份世界最佳五十饭店新榜，令酒店从业人士与饭店迷热议一时，但如此热情是否最终可成一家者言，仍是未知之数。
