2019广州米其林指南于今日7月16日在广州香格里拉大酒店正式揭晓。共有11家入选,三星依然空缺,二星1家,一星10家。相比于去年,新增3家餐厅。
对于美食爱好者来说,没有比跟家人朋友一起分享美食,聊天更愉快的事情,上周结束假期返沪,另一半A先生也特别在这个时间点来到上海,预定了一个星期的餐厅行程,也无预期地过了奢侈的生日周。
2019TastyTrip餐饮产业论坛将于10月29日(周二)在上海威海路四季酒店举办,去年深受大家喜爱的知名华人主厨江振诚Andre Chiang本次将再度重磅回归,倾力参与论坛二个环节...
开一家属于自己的餐厅,似乎是很多厨师入行之初就有的心愿。即便是拿着绝对高薪的顶级厨师,也依然怀揣这样的梦想。曾经蓝蛙的行政总厨,主厨Ling便是这样一位,入行25年对烹饪一直保有极高热情和要求的匠人。
2019TastyTrip餐饮产业论坛于10月29日(周二)在上海威海路四季酒店举办,将有更多餐饮大咖参与。本次主题围绕「思维全球化,饮食在地化-Think Globally, Eat Locally」,即将掀起新一轮的美食风暴思潮。
上海老牌葡萄酒主题餐厅NAPA Wine Bar & Kitchen已经开业12年,这家江阴路上的小馆子后来搬到了外滩22号。用过餐之后深深地觉得NAPA是上海米其林的遗珠,却仅仅拿到了米其林餐盘推荐...
摩登中式是最新一季晚餐俱乐部“八仙桌”的主题,由李文烨女士于2014年开创,由The Pine at Ruijin的前主厨Johnston Teo设计的7道式晚餐,既落胃又充满表现力...
虽然高级料理界目光总是不离米其林三星餐厅与世界名厨,但其实隐于各大城市的众多米其林一星餐厅才是一个城市饮食文化的宝藏。这次在香港我们就发现一间餐厅名叫TATE Dining Room & Bar...
年末的钟声即将敲响,圣诞新年接踵而至,一场充满仪式感的精致晚宴无疑是年末聚会的最佳选择。TastyTrip精心为您挑选上海、深圳两座城市的精致餐饮好去处!预祝各位食客度过难忘美好的节日~
上海进入了一年中最美丽的时期,法国梧桐叶的嫩绿也点缀了这座城市,上海餐厅已纷纷开门营业,趁着这个人生中特殊的“禁足时期”,我走访了上海三家去年12月才开业的几家“新”餐厅。这些餐厅去年底刚开幕还没完全跟市场接轨,便尴尬地遇上疫情。经历几个月休整重新开幕后,是这个春天值得在上海拜访的新店。