全球餐饮动态：米其林也有回头草？法国这家餐厅重拾三星！首位亚洲人获世界最佳女主厨｜TastyTrip
1 法国这家餐厅重拾三星！ 来源：michelin…
东京
法国米其林又一家跌落三星！美食指南《Gault&Millau》2025日本版出炉，3家获最高殊荣｜TastyTrip
1 法国米其林Georges Blanc跌落三星！ 来…
全球餐饮动态：上海三星UV月底歇业！首尔Mosu正式开放预约
1 上海UV歇业日期公布 3月底迎最终晚宴 来…
全球餐饮动态：日本Tabelog Award 35家餐厅摘金；法国Top Chef节目冠军可拿米其林一星？｜TastyTrip
1 日本Tabelog Award 35家餐厅摘金 来源：…
2024餐饮大事件回顾：全球10家新晋三星盘点；江振诚引退；Noma京都快闪；Disfrutar获「世界第一」
- La Liste全球前1000餐厅：香港龙景轩夺冠，甬府、悦轩中国大陆最高分；
- 中餐出海：新荣记东京、甬府新加坡开业
- 新派法餐先驱Michel Guérard、纽约二星名厨James Kent逝世
- 上海三星Ultraviolet将歇业
- 香港Bar Leone首次入围登顶亚洲最佳酒吧；墨西哥Handshake Speakeasy获世界最佳
- 重磅级美食影集：《东京大饭店》、René Redzepi纪录片《杂食者》、《大熊餐厅》
全球餐饮动态：西班牙遭遇世纪洪灾 星厨集体呼吁募款；京都快闪之后？Noma主厨研讨会回归、海鲜季预订在即
1 西班牙遭遇“世纪洪灾” 星厨集体为瓦伦西…
全球餐饮动态：东京米其林SÉZANNE摘三星、 首家星级甜点店诞生；北京前三星京兆尹降星
黑白大厨将迎第二季！厨神戈登或将出演？！圣培露青年厨师学院中国大陆赛区决赛在即；LV咖啡店携手米其林星厨进驻伦敦希斯罗机场
全球餐饮动态：Noma 京都快闪正式开跑；日本料理评论家、“料理铁人”服部幸应逝世
1 Noma 京都快闪即将开跑 来源：Noma 丹麦…
全球酒店专栏：重磅快评 2024年度世界五十最佳酒店清单
笔者鲜少熬夜，但年近四十仍对心水钟爱怀…
全球餐饮动态：电影版《孤独的美食家》来到法国！意大利十大主厨名单出炉
1 电影版《孤独的美食家》来到法国！明年…
