全球酒店专栏：知名建筑师特辑——Bill Bensley与Celia Chu短访
美泰双人 体现跨域 柬埔寨西南隅，滨临暹…
泰国
全球餐饮动态：韩综“黑白主厨”开播 三星Mosu主厨担任评审；泰国首版米其林星钥酒店出炉 8家获三星钥
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全球餐饮动态：香港名厨郑永麒进军曼谷；全球百大披萨出炉 世界最佳不在意大利？！
1 香港名厨郑永麒进军曼谷 开设现代中餐厅…
全球酒店专栏：重磅快评 2024年度世界五十最佳酒店清单
笔者鲜少熬夜，但年近四十仍对心水钟爱怀…
全球餐饮动态：曼谷嘉佩乐获「世界最佳酒店」；北京米其林素食餐厅山河万朵歇业
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全球餐饮动态：奥运村最受好评的伙食竟是？曼谷Gaggan将临上海Pierre Gagnaire
1 奥运村最受好评的伙食竟是？ 来源：TIME…
全球餐饮动态：谭卉·POTONG携手打造中泰飨宴；首家安缦独立住宅落地东京
西班牙首版米其林酒店指南出炉 5家获三星钥；丹麦成米其林要价最高地区 香港第二；Pierre Hermé全球首家巧克力店巴黎开幕
【Jocelyn专栏】曼谷Samrub ：以爱为名，失传的泰国菜得以新生
位于曼谷昭莲坤区的住宅区，一家非常独特的餐厅，初访可能不易找到。Samrub Samrub Thai刚刚拿下米其林一星，排名亚洲50最佳餐厅的第31位。在这栋白色四层翻新住宅提供私密板前用餐体验内部装潢让人感觉像在厨房里边吃饭边喝酒，而主人恰好是一位烹饪技艺超人的厨师，这里也是一个充满回忆和友情的聚集地。
全球酒店专栏：曼谷文华 不朽缪斯
每每与友人们话及曼谷何处下榻为佳，笔者…
【Jocelyn专栏】曼谷Nusara：俯瞰卧佛寺，捕捉消失中的皇家味道
今年初，终于再度拜访了曼谷，并与Nusara餐厅的共同创始人之一，Le Du主厨Chef Ton (Thitid Tassanakajohn) 的弟弟Tam (Chaisiri Tassanakajohn)共进晚餐并进行了深入交谈。自2020年开业以来，以其独特的泰国菜肴和深厚的家族故事背景迅速成为城市中的热门话题，并在去年荣获亚洲五十最佳餐厅第三名。
