全球餐饮动态：美三星主厨Kostow开启快闪项目；西班牙二星Disfrutar创立新品牌CXC | TastyTrip
美三星主厨Christopher Kostow在北美开启快闪项目；西班牙二星餐厅Disfrutar三位主厨合作创立新品牌
全球餐饮
全球餐饮动态：美三星餐厅有望获得2320万美元救助基金 ；GELINAZ于8月29日举行终章| Tastytrip
比利时和卢森堡米其林指南宣布，2022年版的指南将只提供数字格式。指南的介绍和结果将于2月21日在蒙斯市的皇家剧院宣布。
全球餐饮动态：世界50最佳餐厅于10月5日举办；泰国米其林与餐厅合作发起Red Spoon活动
🇧🇪世界50最佳餐厅于10月5日在比利时法兰德斯的安特卫普举办，这份年度榜单提供独特烹饪体验的最佳目的地，还成为了全球美食趋势。
全球餐饮动态：世界50最佳酒吧榜单于12月7日在伦敦颁布；新加坡米其林指南于9月回归
世界50最佳酒吧年度排行榜将于12月7日回归，并在伦敦举行现场颁奖典礼，这是一场庆祝全球最佳鸡尾酒工艺的现场活动。
全球餐饮动态：丹麦Noma推出新项目；Alain Ducasse正式离开Plaza Athénée
哥本哈根二星餐厅Noma推出了新的Noma Projects，为了让世界变得更加的可持续性，餐厅会将所有的素食食谱都分享出来。
全球餐饮动态：二星主厨José Andrés计划在芝加哥进行多个餐饮项目；45家米其林餐厅回归旧金山湾区
45家米其林餐厅回归旧金山湾区；意三星主厨Bottura与贝克汉姆一同制作料理
全球餐饮动态：Jean Imbert接管Plaza Athenée；法拉利与Bottura合作新餐厅
Jean Imbert是一位年轻的法国厨师，他曾荣获电视节目2012《Top chef》的冠军。
全球餐饮动态：美食界名人安东尼波登的纪录片于7月16日首映；上海UV连续四年夺OAD榜首
上海UV连续四年夺OAD榜首；米三星餐厅Mirazur于6月9日重新开业；米其林集团计划推广越南美食
全球餐饮动态: 亚洲最佳女厨师谭绮文受邀Madrid Fusion演说；意三星Reale六月重新开业
台湾三级防疫警戒 餐饮业遭受重创；一星主厨Donald Young打造芝加哥餐厅Venteux
全球餐饮动态:台湾疫情紧张 台北餐厅禁止堂食 ；Alain Ducasse离开Plaza Athenee
2021日本北陆米其林榜单正式发布；三星主厨Clare Smyth计划在悉尼开设餐厅。
