全球餐饮动态：生江史伸获亚洲50「标志人物」；意大利将减少1家米三
Noma发售新品 Cep Oil以及Whiskey Vinegar；世界名厨号召餐饮业积极赈灾；加州米一Auberge du Soleil因使用鹅肝遭起诉
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全球餐饮动态：世界50佳6月西班牙举行；香港名厨联手举办赈灾晚宴
ĀN Soy 快闪香港置地广场；波特兰餐车文化面临危机；香港Sushi Fujimoto展店深圳
全球餐饮动态：施玉安荣获亚洲最佳女主厨；Noma京都加开场次
疫情转好 洛杉矶室外用餐法令或收紧；加州暴雨导致生蚝骤减
全球餐饮动态：Tabelog获奖餐厅公布；中东50佳榜单出炉
Sergio Herman首驻亚洲；香港ANDO连手MORE GOOD捐赠慈善饭盒；英国爱尔兰米其林颁奖细节释出
全球餐饮动态：丹麦夺冠博古斯大赛；亚洲50佳3月底回归新加坡
米其林宣布北欧指南颁奖地点；纽约米其林指南新增14家候选餐厅；Massimo Bottura迈阿密开设新餐厅
全球餐饮动态：Noma 将于2024冬季对外停业 ；Paul Pairet巴黎开设新餐厅
米其林发表2023餐饮流行趋势；旧金山米三Quince停业6个月重整；米三女主厨Dominique Crenne新餐厅将于巴黎开幕
全球餐饮动态：北欧三星Frantzén/Maaemo入驻上海；OAD公布投票员最常拜访欧洲前50
美国缅因州保护鲸鱼措施延迟至2029 龙虾业暂时免受影响；瑞典Frantzén行政主厨Antti Lukkari逝世
全球餐饮动态：2022餐饮业新闻大事记
Noma于京都樱花季开启10周；全球餐饮业面临员工短缺；植物基饮食风靡餐饮业；2023上海米其林 壹零贰小馆一举摘下两星；亚洲50佳DEN荣登首位
全球餐饮动态：纽约州或将取消“鹅肝禁令”；2023北京米其林指南发布
Balthazar餐厅公布一系列VIP名单；欧洲面临全面断电；西班牙敖司堡集团举办250周年庆典
全球餐饮动态：上海DV获意大利境外最佳意餐厅；米其林马来西亚首次揭晓
- 2022加州米其林榜单公布 Addison荣升三星
- 丹麦米二星餐厅Alchemist进军南美
- René Redzepi徒步朝圣日本四国
- Forbes 2023最具特色餐厅评选
