上海, 东京, 丹麦, 全球餐饮, 北欧, 新加坡, 日本, 港澳台, 美国, 西班牙 全球餐饮动态:西班牙遭遇世纪洪灾 星厨集体呼吁募款;京都快闪之后?Noma主厨研讨会回归、海鲜季预订在即 1 西班牙遭遇“世纪洪灾” 星厨集体为瓦伦西… marketing4 11 月, 2024
全球餐饮, 台中, 墨西哥, 大阪, 日本, 日本, 港澳台, 纽约, 美国, 西班牙, 韩国, 马德里 全球餐饮动态:墨西哥Handshake Speakeasy获“世界最佳酒吧”;香港MOSU、三星JL Studio四手联弹 1 墨西哥Handshake Speakeasy获2024“世界… marketing28 10 月, 2024
东京, 全球餐饮, 台北, 墨西哥, 巴黎, 意大利, 意大利, 日本, 法国, 港澳台, 西班牙 全球餐饮动态:电影版《孤独的美食家》来到法国!意大利十大主厨名单出炉 1 电影版《孤独的美食家》来到法国!明年… marketing19 8 月, 2024
上海, 全球餐饮, 台北, 新加坡, 港澳台, 纽约, 美国, 西班牙 全球餐饮动态:江振诚引退 RAW转型厨艺学院;上海LING LONG X 香港WING「永」四手联弹 1 江振诚引退 RAW转型厨艺学院 来源:RAW … marketing5 8 月, 2024
上海, 中国大陆, 全球餐饮, 港澳台, 纽约, 美国, 西班牙 全球餐饮动态:纽约时报百大目的地公布 中国两地上榜;西班牙二星Mugaritz遭博主批「世界最糟」 1 纽约时报百大目的地公布 中国两地上榜 … marketing29 7 月, 2024
上海, 东京, 全球餐饮, 意大利, 欧洲, 法国, 纽约, 美国, 西班牙 全球餐饮动态:纽约二星名厨James Kent骤逝;巴黎奥运在即 平价米其林套餐名单出炉 名厨Massimo Bottura为G7高峰会设计菜单;西班牙三星El Celler de Can Roca新酒店开幕;世界最具影响力的酒吧 SG集团上海欢庆10周年marketing17 6 月, 2024
东京, 全球餐饮, 北欧, 巴塞罗那, 日本, 港澳台, 纽约, 美国, 西班牙 全球餐饮动态:西班牙Disfrutar夺「世界最佳餐厅」;《东京大饭店》开到巴黎?剧场版年底上映 Noma主厨纪录片《杂食者》即将上映;日三星寿司主厨澳门银河莱佛士展店;纽约三星Eleven Madison Park将开设酒吧marketing11 6 月, 2024
上海, 全球餐饮, 巴西, 意大利, 欧洲, 西班牙 全球餐饮动态:OAD欧洲前30新晋餐厅出炉,北意三星夺冠、挪威Iris位居第五;上海福和慧跃至世界第69名 西班牙三星Can Roca新餐廳開幕;巴西米其林新增3家二星;羅馬將迎文華東方marketing27 5 月, 2024
上海, 中国大陆, 全球餐饮, 北京, 台北, 广州, 意大利, 新加坡, 日本, 泰国, 港澳台, 纽约, 美国, 西班牙, 酒店评鉴 全球餐饮业十二大事迹回顾:Noma 2024冬季停业、法国Guy Savoy降星、利马Central夺冠 - 2023亚洲50佳:泰国LE DU荣获第一 - 巴塞罗那Sips荣获“世界最佳酒吧” - 全球共新增13家米其林三星餐厅 - La Liste全球顶尖1000餐厅 - 首版“世界50佳酒店”揭晓、意大利科莫湖Passalacqua夺冠 - David Chang旗下Ssäm Bar、Momofuku Ko歇业 - Alchemist餐会讲座致敬elBulli - 纽约餐饮传奇David Bouley去世 - 米其林全新酒店评级标准MICHELIN Keymarketing20 2 月, 2024
全球餐饮, 墨西哥, 巴西, 拉丁美洲, 西班牙 全球餐饮动态:西班牙Disfrutar、Noor摘三星;秘鲁Maido获「拉美最佳餐厅」 米二主厨黄景辉携手5J火腿发表赏味宴;Alain Ducasse x Daniel Humm 四手联弹;成都子非客座澳门永利marketing4 12 月, 2023