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    Archives for纽约

    2020纽约伦敦米其林指南陆续登场, 伦敦寿司店Araki遭遇三星变0星

    2020年《纽约米其林指南》与《英国和爱尔兰米其林指南》已于10月初公布,纽约榜单部分有76家星级餐厅,与去年相同,三星餐厅仍然是5家老面孔,由于纽约近年出现很多非欧日料理,但榜单却没有太多新亮点,被媒体评论为停滞的一年。

    2018 纽约米其林指南 Jean-Georges 沦为 2 星

    2018 年米其林纽约指南刚揭晓,从 2006 年开始戴上 3 星餐厅光环的法式料理 Jean-Georges,今年居然被摘星,跌入 2 星餐厅行列,同时也跌破众人眼镜。此外今年名单中最大亮点是日本料理,共有 15 家入榜,除了 3 星餐厅 Masa 之外,Sushi Ginza Onodera 今年也获得 2 星。