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    【即食新闻】原定于佐贺举行的亚洲50典礼取消改为线上直播

    作者:Jocelyn Chen

    图片来源:餐厅与机构官方发布

    原定于今年3月24日在日本佐贺举行的“亚洲 50 最佳餐厅”颁奖典礼及相关活动,将改以在线直播的形式进行。

    图片来源:Asia’s 50 Best Restaurants官方FB

    新型冠状病毒(Covid-19)疫情持续蔓延,亚洲大部分地区均采取严格的旅游限制措施, 同时为全面配合日本政府减少大型活动的建议,主办单位因而作出此决定。

    世界50及亚洲50日本评议委员长中村孝则说:“我就任日本评议委员长已有8年,虽然为这个奖项尽心筹备,现在面对这样的状况感到非常遗憾,但是也请大家理解,我们也将探寻今后可以做哪些事情。本次给一直支持我们的餐厅相关业者、预定到场参加的媒体以及相关人员带来诸多不便与担忧,但未来相同的奖项也有可能再次在日本举办。愿集合餐饮相关业者的力量,携手共进。”

    本年度一系列的庆祝活动原定于2020年3月22至24日在日本九州岛南部佐贺县举行,当中包括年度颁奖典礼#50BestTalks,以及一连串有关餐饮和文化的深入探讨活动都将以直播形式进行。

    2019年亚洲50颁奖典礼

    自一月开始,中国以及亚洲各地的新冠疫情状况不是很乐观,尤其是这一周以来日本跟韩国的状况有加剧的趋势。
    去年获奖的餐厅中,有12家来自日本,大中华区就有16家,曼谷8家,新加坡7家,可见分布在亚洲的各个地区。

    2019年获奖区域分布,由TastyTrip整理

     假设各个国家的主厨全部都聚集在一起,几近几百个人的会议,其实是非常可怕的状况。尤其是这些厨师被赋予更高的卫生标准,如果他们出席了,回国之后都必须做一些隔离的措施,也因此我们原本就觉得能够如常举行的机会非常的低。
     
    对于主办方的决定,我们感到十分的尊重。重点是在于餐厅跟厨师都被要求有更高的卫生标准。所以就目前的状况,在线举办会是最好的决定。对于获奖的餐厅或是赞助商都有一个交代。

    目前法国跟意大利的疫情升温的状态,不知是否会导致6月2号在比利时举办的世界50颁奖典礼有所变动。

     如需转载,请联系我们


    Jocelyn Chen 陈庆华

    美食媒体tastytrip.com创始人,意大利SDA Bocconi商学院硕士。专注于全球高端美食信息及海外米其林美食旅行。担任餐厅竞赛评委,曾任美食节目“锋味”评审以及美食纪录片“大地私宴”引言人等。文章发布于tastytrip.com, 台湾地区经济日报,以及不定期报章杂志邀稿。

    微博:陈庆华TastyTrip

    Instagram:jocelyn_tastytrip


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